Если вы вдруг задались вопросом «А зачем пить чай?», мы попробуем озвучить пять причин, которые заставят вас по-другому посмотреть на этот полезный и вкусный напиток. 

5 причин пить чай каждый день

1. Он не вызывает привыкания

Вы когда-нибудь слышали, чтобы кто-то жаловался, что его утро не задалось из-за того, что не удалось выпить чаю. То-то же и оно. А вот ярые поклонники кофе постоянно сетуют, что просто разучились просыпаться без чашки латте или эспрессо.

При этом чай бодрит ничуть не хуже. В чайном листе тоже есть кофеин, но называется он по-другому – теин. Это устойчивое соединение кофеина и танинов. Когда теин попадает в пищеварительный тракт, он не усваивается мгновенно, а попадает в кровь дозированно, а на полное его усвоение требуется несколько часов. Поэтому чай хорошо бодрит, при этом не создавая экстремальной нагрузки на организм, а тонизирующий эффект длится дольше.

2. С чаем сложно переборщить

Как будет чувствовать себя человек, выпивший подряд 3 или 4 чашки кофе – пускай не самого крепкого, пускай даже с молоком? У него участится сердцебиение, подпрыгнет давление, начнет кружиться голова, может начаться озноб, тремор конечностей. Не исключены панические атаки, головные боли, отстраненность. Через некоторое время эти неприятные проявления исчезнут. Но с другой стороны их можно было бы полностью избежать, если пить не кофе, а чай.

Качественный чай за редким исключением рассчитан на многократное заваривание – это около 5 проливов с длительностью настаивания от 30 секунд до 3 минут. Белые и зеленые сорта обычно выдерживают 3-4 пролива, а улун сильной ферментации можно заварить и 8 раз. Редко когда получается выпить только одну чашку напитка: чаще всего общий объем выпитой жидкости стремится к 1-1,5 литрам. И что же происходит после того, как в вашем организме окажется такое количество чая? Ничего критичного – появится чувство легкости, расслабленности, улучшится настроение, голова очистится от грузных мыслей. Исключением могут стать сорта с повышенным содержанием кофеина и дубильных веществ: шу пуэр, матча. Но даже им не сравниться с кофе потому, что алкалоиды из состава любого чая расщепляются медленнее.

3. Отличная замена поливитаминам

Поливитамины – отличная вещь, но не всегда их прием показан и оправдан. Например, их не рекомендуют принимать беременным (за исключением комплексов для беременных) и маленьким детям из-за риска сбить нормальные процессы синтеза полезных веществ. Решить проблему авитаминоза поможет чай. Особенно хорош в этом плане белый, зеленый и японские порошковые чаи. В их составе есть:

  • витамины и минералы;
  • танины;
  • эфирные масла;
  • биофлавоноиды;
  • аминокислоты;
  • антиоксиданты.

Большинство перечисленных веществ растворяются в воде и питают настой, многократно увеличивая его пользу. Чтобы естественным образом восполнять запасы питательных веществ, не нужно пить чай по расписанию или против воли. Достаточно выбрать сорт по вкусу и пить его, когда захочется.

4. Легко готовить

Хороший листовой чай не обязательно заваривать в чайнике или гайвани. Для этого отлично подойдет и обычная офисная кружка, и мобильная колба (типот). Чтобы его приготовить, нужна только кружка, горячая вода и заварка. Поэтому с любимым напитком не обязательно расставаться на время командировок и путешествий или пытаться находить ему более удобную замену.

5. Можно выбрать сорт по вкусу

Вкус кофе или какао не сильно меняется в зависимости от места произрастания, времени сбора, типа обжарки – неспециалисту сложно отличить, из какого именно сорта сварен его латте. С чаем все совсем по-другому. Различия в рамках основных видов существенные. Белый невозможно спутать с зеленым, пуэр – с темными улунами, а темные улуны – с индийскими разновидностями. Если не понравился один сорт, есть еще несколько сотен видов, из которых наверняка удастся подобрать тот, с которым у вас случится любовь с первого взгляда.

Уверены, вы сможете сформулировать свои собственные ответы на вопрос «Зачем пить чай?», когда среди десятков доступных сортов отыщите тот, с которого захочется начинать каждый свой день – например, в каталоге нашего интернет-магазина.

Лучший выбор

Купить чай на ваш вкус

Те Гуань Инь Тан Бей

235 грн.2 130 грн.

Те Гуань Инь Тан Бэй – известный южнофудзянский улун, пропеченный на углях. Объемный, насыщенный вкус с пряно-фруктовыми, цветочными нотами и привкусом выпечки с корочкой. Поднимает настроение, тонизирует и успокаивает.

Альпийский луг

(3)
138 грн.1 100 грн.

Знаменитый натуральный чай Альпийский луг на основе трав. Состав: ромашка, лимонная трава, шиповник, каркаде, цедра апельсина. Имеет освежающий вкус и нежный цветочный вкус. Не содержит кофеина, подходит для чаепития в любое время суток. Насыщает витамином С, помогает процессам пищеварения.

Габа улун органик

395 грн.3 766 грн.

Элитный органический чай Габа улун из о. Тайвань. Маслянистый, медово терпкий, сильный, расслабляющий. Особый сорт чая с повышенным содержанием гамма-аминомасляной кислоты. Повышает трудоспособность, наполняет активностью и позитивом.

Димбула

(8)
138 грн.1 100 грн.

Крупнолистовой черный чай с острова Цейлон. Глубокий пряный аромат с цветочными нотами, крепким насыщенным вкусом и деликатной терпкостью послевкусия. Придает сил и бодрости, наполняет энергией и прочищает сознание.

Сосновые иглы

(1)
181 грн.1 538 грн.

Изысканный пример китайского зеленого чая. Нежные чайные листья и верхние почки аккуратно скручены в виде тонких зеленых иголочек. Мягкий насыщенный вкус со свежим послевкусием. Ускоряет обмен веществ, способствует похудению.

Цветы чайной розы

(1)
219 грн.1 913 грн.

Цветы чайной розы с мягким цветочным вкусом и сладким ароматом. Укрепляют иммунитет, очищают, помогают при отеках. Можно пить в чистом виде или использовать как добавку к чаю.

Ассам №1

(2)
122 грн.1 010 грн.

Индийский черный чай. Мягкий фруктовый аромат и насыщенный крепкий пряный вкус. Отличный чай для завтрака. Подходит для распития с молоком и специями. Бодрит, тонизирует, проясняет сознание.

Шен пуэр 2013г. Золотой медалист

245 грн.1 500 грн.

Сладковатый аромат меда и сухофруктов, приятная терпкость, отсутствие горечи – это Шен пуэр, получивший Золотую медаль в выставке 2013 года в Нанцзине. Утонченный и особенный, он выдерживает большое количество проливов. Спрессованный в 357 г блин.

Золотая Улитка

(20)
181 грн.1 538 грн.

Чайная почка в сочетании с двумя молодыми листочками, скрученная в спираль завитушку. Пряный аромат с нотами кураги и меда и небольшой кислинкой. Мягкий и тонизирующий чай на целый день.

Молочный улун Элит

(18)
149 грн.1 254 грн.

Изысканный зеленый чай улун. Нежный сладковатый вкус топленого молока и деликатный шлейф тягучей сливочной карамели. Расслабляет, успокаивает и гармонизирует состояние. Для любого времени суток.

Кения Керичо

131 грн.1 038 грн.

Изысканный черный чай из высокогорных плантаций Керичо в Кении. Терпкий вкус с выраженными нотами меда и инжира. Сладкий фруктовый аромат. Мощное тонизирующее действие. Хорошо сочетается с молоком.

Ройбуш красный Роаст

158 грн.1 245 грн.

Традиционный напиток южноафриканских народов. Не содержит кофеина. На вкус – как вишневый компот, к которому добавили немного облепихи. Аромат пряный, мягкий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *