Рецепт апельсинов

Апельсины в шоколаде

Апельсины в шоколаде: рецепт приготовления

Предлагаем Вашему вниманию очень простой и легкий рецепт домашних конфет – апельсины в шоколаде. Рецепт невероятно простой, но какое же получается изысканное лакомство!

Легкие и вкусные домашние конфетки порадуют как заядлого сладкоежку, так и тех, кто сидит на диете.

Этот универсальный рецепт позволит Вам экспериментировать с такими фруктами и ягодами, какими только пожелаете. Свежие и замороженные, консервированные и вяленые – дайте волю своей фантазии!
Что бы Вы не взяли, Вы точно получите вкусные и полезные конфеты, которые хочется делать снова и снова.

Для приготовления нам понадобятся:

  • пара апельсинов
  • 200г черного или молочного шоколада
  • 2 ст. л. растительного масла
  • кокосовая стружка для обсыпки

Апельсины в шоколаде. Этапы приготовления:

1. Подготовьте апельсины: тщательно промойте, счистите цедру, порежьте на дольки и, по возможности, аккуратно удалите пленку.

2. Дальше растопите шоколад на паровой бане. Приготовить паровую баню очень легко: поставьте на плиту кастрюльку с водой, дайте ей закипеть. Сверху поместите емкость с поломанным шоколадом (можете взять миску или кастрюльку поменьше). Важно, чтобы емкость, в которой будет растапливаться шоколад, не доставала до воды, так он полностью растопится на пару и не пригорит.

3. На медленном огне дайте шоколаду растаять, постоянно помешивая. Когда в емкости не останется целых кусочков шоколада, влейте тонкой струйкой растительное масло и перемешайте до однородной массы.

4. Снимите шоколад с огня и дайте ему немного остыть, буквально 5 минут. Потом окунайте дольки апельсина в шоколад, после чего сразу обваливайте в кокосовой стружке.

5. Для быстрого застывания поставьте тарелку с апельсинами в морозилку, 20-30 минут будет вполне достаточно для подачи на стол.

Все! Вкуснейшие апельсины в шоколаде готовы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

X
Заполните форму и отправьте и мы обязательно свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+38 (999) 999-9999