Яблочный пирог

Яблочный пирог “Нежный”

Яблочный пирог “Нежный”: пошаговый рецепт

Яблочный пирог – это идеальный вариант угощения для неожиданно нагрянувших гостей. Вкусный и очень нежный десерт придется по душе любому гостю, несмотря на свою незатейливость.

Ингредиенты очень простые, а с рецептом сможет справиться даже ребенок, поэтому Вы можете спокойно поручить ему это дело, в то время как будете заваривать чай и накрывать на стол. Уверены, он с удовольствием поможет Вам в готовке.

Для приготовления вкуснейшего яблочного пирога понадобится:

  • 4 яблока
  • 4 ст. л. муки
  • 4 ст. л. кефира
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • ¼ ч. л. соды
  • щепотка соли

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Два яблока порезать на кубики, два на дольки.

2. Готовим тесто. Яйцо взбить с сахаром (для пышной белковой шапки лучше взять миксер), добавить кефир и муку. Всыпать соду и соль. В приготовленное тесто добавить нарезанные кусочками яблоки и тщательно смешать. Каждый кусочек яблока должен быть полностью в тесте.

3. Если Вы готовите в силиконовой форме или мультиварке – их ничем смазывать не нужно. Обыкновенные формы лучше промазать небольшим количеством сливочного масла, чтобы яблочный пирог не пригорел и легко отходил от формы после приготовления.

4. В форму выложить тесто с яблоками, сверху украсить яблочными дольками. Поставить в духовку, разогретую до 180°С. Выпекается он очень быстро – всего 15-20 минут, и Вы можете подавать гостям ароматный и безумно вкусный яблочный пирог.

При подаче можно украсить сахарной пудрой, миндальными слайсами, шариком мороженого и листиками мяты.

2 мысли о “Яблочный пирог “Нежный”

  1. zakaz сказал:

    Это нечто! Я думала, что умею печь яблочный пирог Рецепт чудо, единственное согласна с мнением сахара можно и поменьше. Скажите пожалуйста, а можно смешать яблоки и сливы?

    • Оля сказал:

      Конечно можно, я еще люблю этот пирог делать с грушами и добавлением кукурузной муки. В пропорции 1 к 1 с пшеничной. А с чаем тигуаньинь вообще сказка!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

X
Заполните форму и отправьте и мы обязательно свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+38 (999) 999-9999