Блог о чае

Правильная посуда для чаепития

Посуда, в которой заваривают чай, влияет на его вкус и аромат так же, как и...

Какой чай успокаивает нервную систему

Чай умеет не только отлично бодрить, пробуждать и дарить энергию. Но еще китайский чай для...

Может ли чай вызывать обезвоживание?

Время от времени всплывает тема о способности чая вызывать обезвоживание. Давайте без долгих прелюдий разбираться...

Как выбрать сладости к чаю

Оказывается, хрестоматийный чай с тортиком — не единственный и далеко не обязательный сценарий чаепития. Более...

Рецепт тибетского чая Чайсума

Чайсума — традиционный и очень необычный чай народов высокогорного Тибета. В его составе ограниченное количество...

Разница между цветами Анчан в бутонах и в порошке

В самой своей сути чай Анчан и голубая матча из этих же цветов — идентичные...

Что выбрать, если вы хотите перейти с кофе на чай?

На самом деле кофе вызывает настоящую зависимость. Попробуйте прямо сейчас отказаться от чашки кофе, выпиваемой...

Полезные добавки к чаю

Мы считаем, что чайный снобизм давно пора искоренить. Точное следование традиции настолько же ценно, насколько...

Зеленый чай, спринт и окисление жиров

В последнее время научные исследования часто лежат в плоскости поиска новых методов борьбы с ожирением...

Можно ли пить чай во время еды?

На самом деле, с точки зрения нашего организма этот вопрос нужно было бы сформировать по-другому...