Чай матча при онкологии

Чай матча при онкологии

Зеленый чай Матча (или MGT) – традиционный чай в Японии, который также используется в качестве пищевой добавки при приготовлении других напитков, основных блюд и десертов. Его употребление положительно сказывается на работе большинства систем организма, также считается, что он имеет значительные противораковые свойства. Последнее утверждение до определенного времени основывалось, скорее, на результатах эмпирических исследований и статистического сравнения в ходе контролируемых экспериментов. Но детального объяснения того молекулярного механизма, который и обеспечивает его антираковую пользу, не существовало.

Этой проблемой занялась команда ученых из Стэндфордского университета, проведя несколько независимых исследований. Одним из авторов этой команды является Майкл Лисанти, профессор трансляционной медицины.

Чай матча при онкологии

Изначально упомянутая группа ученых изучала противораковый потенциал чая в принципе. Так им удалось обнаружить, что бергамот, часто используемый в качестве добавки к черному чаю, способен снижать уровень холестерина и нейтрализовать раковые клетки.

Недавно они провели несколько новых исследований, объектом которых стал только один сорт чая – чай матча. В ходе первого исследования ученым удалось установить, что матча содержит большое количество антиоксидантов EGGG. Последние помогают связывать тяжелые металлы и химические токсины, повышать эффективность работы иммунной системы и, потенциально, способны помочь справиться с раком.

Последнее исследование было более предметным – ученые работали с линией клеток рака молочной железы. После ряда испытаний им удалось подтвердить противораковую эффективность чая матча, который способен влиять на стволовые клетки рака молочной железы. И наряду с этим описать молекулярный механизм влияния матча, который ранее не был описан.

Научное описание эксперимента

В качестве модельной системы ученые использовали клетки MCF7 ER (+) – они относятся к линии клеток рака молочной железы. Для оценки влияния чая матча или MGT на эти стволовые клетки использовались два метода – метаболическое фенотипирование и объективный анализ протеомики. Оказалось, что того количества антиоксидантов, что содержатся в чае матча, действительно оказалось достаточно, чтобы ингибировать (или остановить) размножение стволовых клеток рака молочной железы в культуре ткани.
Данные метаболического фенотипирования дают все основания утверждать, что:

  • постоянное употребление MGT подавляет окислительный митохондриальный метаболизм (OXPHOS) раковых клеток;
  • также матча имеет свойство подавлять гликолитический поток и сдвигать раковые клетки в более спокойное метаболическое состояние.

Данные объективного протеомного анализа показали, что при лечении MGT также подавлялась выработка специфических митохондриальных белков и гликолитических ферментов.

Также наборы протеотомных данных ученые обработали с помощью программы Ingenuity Pathway Analysis (IPA). После чего удалось подтвердить, что матча также специфически подавляет многие компоненты рибосомы 40S, тем самым влияя на передачу сигналов mTOR. Это позволяет использовать зеленый чай матча в качестве ингибитора mTOR вместо химических соединений. Например, вместо рапамицина.

Результаты исследования понятным языком

Если отойти от научной терминологии, результаты исследования можно объяснить так:

  • чай матча действительно обладает отличным терапевтическим эффектом в лечении рака груди;
  • он может остановить активный метаболизм раковых клеток и прекратить их деление, но только при низкой концентрации – то есть, остановить распространение рака на ранних стадиях;
  • также компоненты матча разрушают сигнальные пути, стимулирующие развитие раковых клеток – другими словами, «перекрывает им кислород». Раковые клетки теряют питание и в конечном итоге погибают;
  • матча можно использовать при изготовлении лекарственных препаратов для онкологических больных.

Сейчас, когда существуют эти данные, полученные научным путем, можно смело утверждать, что матча – лучшее средство для профилактики рака, ведь он действительно способен останавливать развитие раковых опухолей на ранних стадиях. Поэтому чай матча при онкологии эффективнее многих других препаратов и продуктов, а сейчас это утверждение имеет официальное научное подтверждение.

На основании данных ресурсов KNOWRIDGE SCINCE REPORT и NCBI.

Вверх^

HIT!
205 грн4 200 грн

Зеленый чай Матча Церемониал (Япония, Удзи, Киото). Сорт 5А, яркий зеленый цвет, тончайший помол. Взбивается в густую стойкую пену. Вкус полный и глубокий, с мягким фруктовым послевкусием. Энергия и бодрость до 8 часов.

HIT!
135 грн2 250 грн

Зеленый чай Матча Дейли Токусен (Япония). Высший сорт АААА для ежедневного употребления. Салатовый цвет, тончайший помол, мягкий и глубокий вкус. Энергия и бодрость до 5 часов.

160 грн3 000 грн

Зеленый чай Матча Премиум Элит высшего сорта 4А (Япония). Лучшие листья, наполненные витаминами и катехинами. Бережный помол на низких оборотах. Глубокий, мягкий вкус с ароматом свежих трав. Энергия и бодрость до 5 часов.

135 грн2 250 грн

Зеленый чай матча экстра тонкого помола для приготовления Матча-Латте и кулинарных изделий. Максимально сохраняет насыщенность цвета, интенсивность вкуса и освежающие свойства после приготовления. Энергия и бодрость до 3 часов.

HIT!
950 грн

Элитный набор из пяти сортов чая Матча. Состоит из 80 г порошка (16 г х 5 видов) в стеклянных колбах: цветные Розовый Матча, Голубой Матча и Желтый Матча, зеленые Матча Церемониал и Матча Премиум и электровенчик.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.