История чая Матча

История чая Матча

История чая Матча

История происхождения чая Матча настолько древняя, что начинается еще в Китае во время правления династии Тан (618—907 гг.). В то время сырье для чая придумали растирать в мелкий порошок и пить, добавляя соль и мяту.

Долгое время идея растертого зеленого чая оставалась в рамках Китая и не выходила за его пределы. Распространение чая началось лишь во время китайской династии Сун (960—1279 гг.). Случилось это с помощью монаха Эйсая, который привез чай Матча в Японию в 1191 году, прихватив с собой заодно идею дзэн-буддизма.

Именно тогда японский чай и приобрел свой непередаваемый романтический образ. Распитие матча стало церемониальным действием, направленным на созерцание красоты, размышление о бытие, гармонии и природы человека и окружающего мира. И в этой церемонии заваривали именно чай Матча.

Тот факт, что буддистские монахи распивали чай регулярно, даёт нам подсказку: этот напиток поддерживал физические тела монахов и делал их здоровье отменным. Ведь они обязаны были поддерживать бодрость духа и ясность ума во время долгих дней медитации.

КУПИТЬ ЧАЙ МАТЧА

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

X
Заполните форму и отправьте и мы обязательно свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+38 (999) 999-9999