Калорийность Матча-Латте по этому рецепту: 21 кКал на 100 мл или 53 кКал на порцию
Утром нет ничего лучше вкусного и ароматного Латте. Проблема традиционных Латте из кофе-шопов в том, что они до самой крышки стаканчика упакованы кофеином, жирами и калориями. Поэтому мы предлагаем вам простой рецепт зеленого Матча-Латте для похудения. Это отличная альтернатива для здорового начала вашего утра, которая бодрит не хуже кофе, наполняет вас энергией на целый день и не вызывает привыкания! Читайте статью про то, как именно матча помогает похудению.
Ингредиенты для приготовления Матча-Латте для похудения:
- Горячая вода (t≈80°С) — 100 мл;
- Обезжиренное молоко 1,5% – 100 мл;
- Порошковый чай Матча — 1 ч.л. (3 г);
- по ⅓ ч.л. корица, имбирь, куркума.
- Доведите воду до кипения и поставьте охлаждаться.
- Насыпьте порошок матча в широкую чашку или чашу Тяван и добавьте воды.
- При помощи венчика Часен или электровенчика взбейте порошок Матча в воде до полного растворения (в идеале – до образования стойкой пены). Добавьте специи и перемешайте.
- В маленькой кастрюле или микроволновой печи закипятите молоко. Взбейте горячее молоко в пену при помощи электрического венчика, блендера или френч-пресса.
- Аккуратно влейте взбитое молоко в чашу с матча.
- Добавьте корицы или ванили по желанию.
- Наслаждайтесь здоровым началом вашего дня!
Пейте матча-латте для похудения:
- вместо утреннего кофе. Благодаря наличию в составе L-тианина этот напиток насытит ваше тело мягкой, плавной энергией на 4-5 часов;
- вместо полуденного перекуса. Благодаря естественному сладкому вкусу этот напиток удовлетворит классическую послеобеденную потребность в сахаре.
Купить порошковый чай матча для приготовления матча-латте
Желтая матча манго
Экстракт плодов манго (Амчур), перетертых в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Яркий желтый цвет, фруктовый вкус с нотами кислинки. Для заваривания матча латте, добавления в смузи, боулы, приготовление чатни и карри.
Фиолетовая матча батат
Экстракт сладкого фиолетового батата, перетертого в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Насыщенный сиреневый цвет, мягкий и сладкий ореховый привкус. Подходит для заваривания с молоком, как латте, для добавления в смузи, каши, десерты, выпечку, муссы.
Розовая матча роза
Душистая розовая матча из смолотых в пудру лепестков чайной розы. Имеет узнаваемый аромат розы и сладкий цветочный вкус. Подходит для заваривания розового матча латте, приготовления смузи и боулов, добавления в каши, мороженое, десерты. Безопасный натуральный краситель.
Зеленая матча Дейли Токусен
Зеленый чай матча Дейли Токусен (Япония). Высший сорт АААА для ежедневного употребления. Салатовый цвет, тончайший помол, мягкий и глубокий вкус. Энергия и бодрость до 5 часов.
Лиловая матча Таро
Лиловая матча Таро – экстракт корня Таро, перетертого в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Обладает естественным нежно-лиловым цветом и сладковатым вкусом с орехово-кокосовыми нотками и привкусом ванили. Подходит для заваривания с молоком как латте, для добавления в шоколад, молочные напитки, десерты, кондитерские изделия, мед, БАДы и спортивное питание.
Красная матча клюква
Пудровый напиток из сублимированной и измельченной клюквы. Имеет яркий цвет. Приятно кислая на вкус, пахнет лесными ягодами. Оптимальна для приготовления матча-латте. Особенно полезна для почек.
Зеленая матча Церемониал Удзи
Зеленый чай матча Церемониал (Япония, Удзи, Киото). Сорт 5А, яркий зеленый цвет, тончайший помол. Взбивается в густую стойкую пену. Вкус полный и глубокий, с мягким фруктовым послевкусием. Энергия и бодрость до 8 часов.
Полный набор всех сортов матча
Набор состоит из девяти сортов чая матча: 4 зеленых и 6 цветных по 20 г каждый. Итого, 200 г пудрового чая для полноценной дегустации. Каждый зеленый сорт готовится как чай и матча латте, каждый цветной сорт можно заваривать как матч латте, добавлять к смузи, кашам, мороженому и т.д.
Розовая матча питахайя
Эксклюзивная розовая матча из плодов питахайя (Dragon Fruit). Насыщенный розовый цвет, вкус клубники, дыни и винограда. Подходит для заваривания розового матча латте, приготовления смузи и боулов, добавления в каши, мороженое, десерты.
Голубая матча анчан в ж/б, 30г
Хитовый голубой чай матча из бутонов Анчан в железной баночке (вес 30 г). Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, голубой матча латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.
Зеленая матча Масуми Элит
Зеленый чай матча Масуми Элит высшего сорта 4А (Япония). Лучшие листья, наполненные витаминами и катехинами. Бережный помол на низких оборотах. Глубокий, мягкий вкус с ароматом свежих трав. Энергия и бодрость до 5 часов.
Голубая матча анчан
Хитовый голубой чай матча из бутонов Анчан. Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, напитка синяя матча латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.