Как приготовить Матча Латте на ореховом молоке
Ингредиенты на 1 порцию:
- 1/2 – 1 ч. л. Матча;
- 1/4 чашки орехов кешью или миндаля;
- отфильтрованная вода.
Способ приготовления:
- Тщательно вымойте орехи и замочите их в стакане отфильтрованной воды (250 мл) на 8-12 часов.
- Сделайте пасту из 1/2 – 1 ч. л. чая матча и 80 мл горячей воды (80°С). Оставьте на 2-3 часа для настаивания.
- Перебейте замоченные орехи в блендере на максимальной скорости до получения однородной массы. Если у вас не получается нужная консистенция – процедите смесь через мелкое сито.
- Смешайте пасту чая матча и холодное или горячее ореховое молоко. При желании добавьте ваниль или сироп.
Посмотрите другие рецепты с чаем Матча