Рецепт Матча Латте

Матча Латте

Как приготовить Матча Латте

Приготовить самостоятельно напиток Матча Латте можно за 5 минут. Вам понадобится чай матча, вода, молоко и сахар или мед по вкусу.

Купить чай Матча для приготовления Матча-Латте

Для приготовления Матча Латте на 1 персону вам понадобится:

  • Горячая вода (t≈80°С) – ½ чашки;
  • Порошковый чай Матча – 2 ч.л.;
  • Молоко (коровье или кокосовое, соевое, миндальное) – ½ чашки;
  • Мед, сахар или сахарозаменитель в качестве подсластителя.

И такой инструмент:

  1. Добавьте порошок Матча в широкую чашку и залейте 1/4 чашки горячей воды. Используя венчик Часен, взбейте смесь, чтобы сделать густую зеленую пасту. Движения венчиком совершайте активно, в направлении вверх-вниз. Если же у вас нет венчика, то перемешайте смесь ложкой или вилкой. Главное чтобы готовая паста матча была однородной и без комочков.
  2. Подготовьте молоко: закипятите и остудите до 80°С. Густая стойкая пенка – обязательное условие классического латте. Рекомендуем воспользоваться специальным устройством для взбивания молока или френч-прессом, чтобы получить пену достойного качества.
  3. Затем влейте в пасту матча оставшуюся воду и тщательно размешайте.
  4. Налейте в Чаван горячее молоко и аккуратно влейте чай матча. Теперь можно добавить мед или подсластители, украсить напиток мятой, посыпать ванилином или корицей.
  5. Наслаждайтесь горячим или со льдом!

Калорийность Матча Латте:

  • с коровьим молоком 3,2 % жирности – 35 ккал / 100 мл
  • с коровьим молоком 2,5 % жирности – 25 ккал / 100 мл

Смотрите другие рецепты Матча Латте:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

X
Заполните форму и отправьте и мы обязательно свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+38 (999) 999-9999