Рецепт приготовления МАТЧА МАФФИНЫ с кокосом

Матча маффины с кокосом

Незабываемые, ароматные, воздушные. Зеленые Матча кексы с кокосом – просты в приготовлении и очень-очень вкусные!

Ингредиенты для приготовления Матча маффинов:

  • 4 крупных яйца;
  • 1/3 стакана густых сливок;
  • 1/3 чашки сахара;
  • 3 столовые ложки чая Матча;
  • 1 стакан пшеничной муки;
  • 0,5 стакана кокосовой стружки;
  • 1/4 чайная ложка стевии;
  • 2 столовые ложки сливочного масла.

Способ приготовления: 

  1. Разогрейте духовку до 180°С.
  2. Выложите на дно формы для кексов бумажные вкладыши.
  3. В небольшой миске смешайте предварительно просеянную муку, кокосовую стружку и порошок японского чая Матча.
  4. В другой миске взбейте яйца с сахаром. После аккуратно введите сливки, стевию и растопленное сливочное масло.
  5. Постепенно введите муку в яичную смесь и взбейте с помощью миксера.
  6. Вылейте тесто в подготовленные формочки, наполняяе тестом 2/3 от их объема.
  7. Выпекайте 10-15 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
  8. Готовые маффины можно украсить свежими ягодами. Приятного аппетита!

Посмотрите другие рецепты с чаем Матча

Вверх^

Купить Ингредиенты

SALE —18%
HIT!
320 грн1.537 грн

Хитовый голубой чай Матча (Таиланд). Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, синего матча-латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.

690 грн790 грн

Набор для Матча BAMBUK BOX - это чай Матча Премиум 50 г, венчик Часен и ложечка Чашаку в подарочной коробке. Это готовый набор для приготовления Матча в стиле настоящего японского чаепития. Видеообзор в описании.

SALE —25%
HIT!
188 грн919 грн

Зеленый чай Матча Премиум сорт АА (Япония) из срединных листьев чайного куста. Чистый зеленый цвет и нежная пудровая консистенция помола. Глубокий вкус зелени и трав.

HIT!
150 грн

Электрический венчик IKEA для тщательного размешивания и взбивания порошкового чая Матча, а также горячего и холодного молока. Идеальный инструмент для приготовления чая матча и Матча-Латте.

SALE —14%
HIT!
290 грн 250 грн

Набор состоит из трех сортов: 2 сорта японского чая Матча: Церемониал и Премиум и 1 сорт голубой матчи по 10 г каждый. Итого, 30 г пудрового чая, которых хватит на 15 порций чая или матча латте.

590 грн1.090 грн

Зеленый чай Матча Церемониал (Япония, Удзи, Киото). Сорт 5А, яркий зеленый цвет, тончайший помол. Взбивается в густую стойкую пену. Вкус полный и глубокий, с мягким фруктовым послевкусием.

SALE —15%
490 грн 417 грн

Часен (Тясен) - бамбуковый венчик для чая Матча на 80 зубцов из белого необработанного бамбука. Аксессуар для аутентичного заваривания зеленого чая матча традиционным методом Усутя для ежедневного употребления.

SALE —17%
HIT!
590 грн 490 грн

Часен (Тясен) - бамбуковый венчик для чая Матча на 80 зубцов из черного обработанного бамбука. Аксессуар для аутентичного заваривания зеленого чая матча традиционным методом Усутя для ежедневного употребления.

2 мысли о “Матча маффины с кокосом

  1. Ольга сказал:

    Рецепт не соответствует фото, поэтому вызывает сомнение. Сразу и передумала готовить, ибо не известно что ждёт в итоге, жалко время тратить на неясный результат

    • Teaguru сказал:

      Ольга, к сожалению реального фото маффинов по этому рецепту пока нет, но как только изготовим самостоятельно – сразу заменим

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.