Українська
Корзина пуста.
02
Мар
Мар
Блог о чае,Рецепты,Рецепты мороженое с Матча,Рецепты с чаем Матча
Мороженое с Матча на сливках
Как приготовить мороженое с Матча на сливках
Процент жирности сливок на ваше усмотрение, но чем выше тем вкуснее. Если необходим диетический вариант берите 12% сливки или молоко – тогда получится обезжиренное мороженое на выходе.
Для приготовления мороженого из зеленого чая матча на 3 персоны вам понадобится:
- 400 мл сливок;
- 100-150 г сахара;
- 1 ст. л. японского порошкового чая Матча;
- 3 ст.л. горячей воды;
- мята, сок лайма или лимона – по желанию.
Рекомендуем готовить этот рецепт на основе специального чая Матча для кулинарии.
- Взбейте в блендере 400 мл сливок со 100-150 г сахара. Заварите 1 ст.ложку чая матча в 3-х ст. л. горячей воды и оставьте завариваться на несколько минут.
- Введите охлажденную чайную пасту в сливки или молоко с сахаром и еще раз взбейте.
- Если у вас есть мороженица – вылейте в нее смесь и доведите мороженое до готовности, согласно инструкции. Если нет – перелейте смесь в пластиковую емкость и поместите в морозильную камеру на сутки.
- После достаньте, перебейте готовую массу блендером до пушистой структуры. По желанию можно добавить мяту, сок лайма или лимона в процессе взбивания.
- Заморозьте повторно в течение 2-3 часов.
Посмотрите другие рецепты с чаем Матча
Купить Ингредиенты
790 грн – 890 грн
Стартовый набор для Матча №2 состоит из чая Матча Премиум, весом 50 грамм, венчика Часен и ложечки Чашаку в подарочной коробке. Это готовый набор для приготовления матча, в стиле настоящего японского чаепития. Вид упаковки может изменяться в зависимости от поставки.
SALE -11%
Gekirei Matcha Organic - порошковый зеленый чай церемониального качества. Вес 30 грамм, упакован в заводской фольгированный пакет (благодаря чему к порошковому чаю нет доступа воздуха, а значит он максимально сохраняет все полезные свойства) и банку. Подходит для приготовления: чая, маття с молоком, десертов, выпечки. Это органический сорт, выращенный без использования химических удобрений, что подтверждено сертификатами. Также доступен в подарочном наборе. Для взбивания чая рекомендуем электровенчик.
HIT!
290 грн
Набор состоит из трех сортов: 2 сорта японского чая Матча: Церемониал и Премиум и 1 сорт голубой матчи по 10 г каждый. Итого, 30 г пудрового чая, которых хватит на 15 порций чая или матча латте. Все сорта расфасованы по отдельным пакетам и сопровождаются этикетками с инструкцией по завариванию. Рекомендуем использовать для приготовления чая традиционными способами: Койтя (крепкая заварка), Усутя (слабая заварка) и матча-латте. Для взбивания чая рекомендуем электровенчик.
590 грн – 1.090 грн
Японский зеленый чай Matcha Церемониальный из Удзи, Киото. Яркий зеленый цвет, тончайший помол. Взбивается в густую стойкую пену. Вкус полный и глубокий, с мягким фруктовым послевкусием. Подходит для заваривания чая методом усутя и койтя, матча-латте, кулинарии, выпечки, соусов. Наполняет антиоксидантами, тонизирует, ускоряет обмен веществ. Для взбивания чая рекомендуем электровенчик. В нашем магазине вы можете купить чай Матча по лучшей в Киеве цене.
HIT!
350 грн – 1.450 грн
Японский зеленый чай Матча Премиум изготовлен из отборных листьев с верхушек чайного куста. Отличается чистым зеленым цветом и нежной тальковой консистенцией помола. Вкус мягкий, фруктово травянистый, раскрывающийся в обволакивающее послевкусие. Подходит для приготовления чая Matcha, матча-латте, кулинарии, выпечки, соусов. Подавляет аппетит, улучшает обмен веществ, эффективно расщепляет жиры. Для взбивания чая рекомендуем электровенчик.
525 грн
Чистый японский зеленый чай Matcha тонкого помола для для приготовления Матча-Латте и различных кулинарных изделий. Глубокий, насыщенный мягкий вкус с нотами сладости и пряности. В отличие от других сортов чая матча, которые теряют яркость цвета при температурной обработке, этот сорт максимально сохраняет глубину и насыщенность цвета, интенсивность вкуса и освежающие свойства после приготовления. Для взбивания чая рекомендуем электровенчик.
HIT!
150 грн
Электрический венчик для тщательного размешивания и взбивания порошкового чая Матча, а также горячего и холодного молока. Идеальный инструмент для приготовления чая матча и Матча-Латте. Взбивает в густую стойкую пену любой вид молока: коровье, соевое, растительное. Подходит даже для взбивания молока с низким % жирности. Качественно размешивает пудровый чай Матча за 15-20 секунд. Заменяет бамбуковый венчик Тясен.
SALE -7%
Часен (Тясен) - бамбуковый венчик для чая Матча на 80 зубцов из необработанного белого бамбука. Это количество зубцов обеспечивает при взбивании порошкового чая матча мягкий насыщенный напиток со стойкой густой пеной. Аксессуар для аутентичного заваривания зеленого чая матча традиционным методом Усутя.
590 грн
Часен (Тясен) - бамбуковый венчик для чая Матча на 80 зубцов из обожженного черного бамбука. Это количество зубцов обеспечивает при взбивании порошкового чая матча в мягкий насыщенный напиток со стойкой и объемной пеной. Аксессуар для аутентичного заваривания зеленого чая матча традиционным методом Усутя.
ПРОДАНО!
690 грн
Бамбуковый венчик Тясен (Часен) на длинной ручке из обожженного черного бамбука на 34 зубца. Это количество зубцов обеспечивает при взбивании порошкового чая матча насыщенный крепкий напиток со стойкой густой пеной. Аксессуар для аутентичного заваривания зеленого чая матча традиционным методом Койтя.