Рецепт ПАНКЕЙКИ с чаем Матча

Панкейки с чаем Матча

«Сухие» американские панкейки с кокосовым маслом. Мега быстрый завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Молоко — 150 мл.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар – 25 г.
  • Мука пшеничная — 100 г.
  • Мука кукурузная — 50 г.
  • Японский пудровый чай Матча — 2 ст.л.
  • Соль — ½ ч.л.
  • Разрыхлитель – ¼ ч.л.
  • Кокосовое масло — ½ ч.л.

Рекомендуем готовить этот рецепт на основе специального чая Матча для кулинарии.

  1. Взбейте яйцо и сахар с помощью вилки или погружного блендера.
  2. Немного подогрейте молоко, растворите в нем кокосовое масло, добавьте смесь к яйцу и снова взбейте.
  3. Просейте в смесь оба вида муки, чай матча и разрыхлитель до получения однородной гладкой массы.
  4. Раскалите на огне блинную сковороду или сковородку с антипригарным покрытием, затем уменьшите огонь до среднего и налейте в центр половину половника теста.
  5. Сразу накройте сковороду крышкой. Как только на поверхности панкейка появятся пузырьки, переверните его лопаткой. Снова накройте крышкой и оставьте панкейк дожариваться еще на 1 минуту.

Посмотрите другие рецепты с чаем Матча

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

X
Заполните форму и отправьте и мы обязательно свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+38 (999) 999-9999