Отображение 13–14 из 14

NEW!
550 грн

Пиала Катакучи  – керамическая чаша с носиком для заваривания чая матча. Наличие носика помогает с легкостью переливать заваренный чай в другие пиалы или чаши меньшего размера. Объем 500 мл.

NEW!
250 грн

Бамбуковый ковшик Хисяку для чайной церемонии используется для переливания подогретой воды из емкости в чашу тяван или катакучи при приготовлении традиционного чая матча.


В МАГАЗИН

Аксессуары для чая Матча:

  • Чаша Чаван (Тяван) для заваривания чая. Она должны быть обязательно керамическая, фарфоровая или из качественно выделанного бамбука, чтобы не искажать истинный вкус чая.
  • Мерная бамбуковая ложка Чашаку (Тясаку). В нее помещается 1 г зеленого матча порошка. Ее можно заменить и обычной чайной ложкой, но имейте ввиду, что две тясаку равны одной чайной ложке без горки.
  • Бамбуковый венчик Часен (Тясен). Этим инструментом тщательно взбивают чай, чтобы не осталось комков, и получилась объемная пена. Перед применением его замачивают в холодной воде на полчаса или промывают под струей горячей воды 30-60 секунд. Если вы хотите максимально насладиться вкусом настоящего японского чая, то лучше купить венчик из бамбукового стебля. Но максимально близкий по вкусу напиток получается и с использованием электрического венчика. Его любят те, кто всегда спешит. Для взбивания порошка чая матча в пену электровенчиком уходит всего 30 секунд.
  • Стойка для часен. Венчик изготавливается из бамбука, а значит, при несоблюдении правил хранения может выйти из строя очень быстро. Поэтому такая стойка помогает сохранить его правильную форму и избежать развития плесени.
  • Чтобы чай получился с мягким вкусом и без комков также стоит использовать обычное сито для просеивания. Через него перетирают порошок перед завариванием.

Заказывайте аксессуары для матча в нашем магазине и наслаждайтесь вкусом полезного японского чая.

Вверх^