Купить цветной чай матча в Украине
Что такое цветной чай матча?
Изначально матча – тонкий порошок из высушенных и перетертых листьев зеленого чая, выращенного особым образом. Его название указывает не на сырье, а на способ приготовления – с японского слово «матча или маття» переводится, как «перетертый». Способ его приготовления оттачивался годами и в современном виде позволяет получить напиток, в котором сохраняется максимальное количество питательных веществ.
Вот почему этот способ был в разное время позаимствован для приготовления матча из других растений, ягод и плодов. При хранении и транспортировке фруктов, овощей и ягод они теряют влагу, а вместе с ней – ценные микроэлементы. А некоторые разновидности фруктов и ягод даже бессмысленно транспортировать – так быстро они окисляются, утрачивая львиную долю полезных свойств. Но превратите их в матча, и вам удастся сохранить большую часть полезных веществ. А вместе с ними и подлинный вкус, аромат.
Как появился цветной чай матча?
Именно так и поступили жители разных стран и континентов, приготовив матча из своих локальных плодов и сделав их доступными для людей из разных уголков мира. В этой категории мы собрали все виды матча, сделанные не из листьев зеленого чая:
- розовая матча из питахайи и бутонов розы;
- голубая матча из цветов лианы Клитории тройчатой;
- фиолетовая матча из клубней батата;
- желтая матча из недозрелых плодов манго;
- красная матча из ягод клюквы;
- лиловая матча из корня Таро;
- матча ходзича из перемолотого обжаренного японского чая.
Эти разновидности чая справедливо называть матча по праву их «перетертости». В остальном же они разительно отличаются от зеленого матча – цвет, вкус, свойства, химический состав, способы приготовления. К тому же, только в нашем интернет-магазине представлено больше трех видов зеленого матча и вероятно расширение его ассортимента. Чтобы избежать путаницы, мы создали отдельную категорию для цветного чая матча.
Об особенностях цветного чая матча
Сейчас в нашем ассортименте есть цветной чай матча из цветов, ягод и фруктов. Все сорта существенно отличаются между собой и не все подходят для приготовления чая на воде и молоке. Поэтому советуем внимательно читать описание перед покупкой, не стесняться задавать вопросы. А пока – короткий дайджест о нынешнем ассортименте цветного чая матча:
- Голубая матча – традиционный тайский чай из цветов тропической лианы Клитория тройчатая. Заметно расслабляет, успокаивает, тонизирует кожу, питает волосы. Его можно заваривать как чай или матча-латте.
- Розовая матча – порошок из сублимированной мякоти питахайи (Драконьего фрукта). Вкусный, ароматный чай богат железом, витаминами С и А. Стимулирует работу иммунной системы. Подходит для заваривания матча-латте, можно добавлять к смузи, салатам, боулам.
- Фиолетовая матча – напиток из клубней батата. Рекордсмен по количеству антиоксидантов особого рода. Препятствует раннему старению, укрепляет иммунитет, сердце, сосуды. Подходит для заваривания матча-латте. Можно добавлять к любым блюдам.
- Желтая матча – порошок из мякоти недозрелых манго. Содержит колоссальное количество витамина С и максимально стимулирует иммунитет. Подходит для заваривания матча-латте. Можно добавлять к любым блюдам, в том числе несладким.
- Красная матча – напиток из ягод клюквы, предварительно высушенных и перетертых. Еще один рекордсмен по количеству витамина С. Также содержит все важные для человека микроэлементы. Имеет антиоксидантные свойства, снижает воспаления, стимулирует иммунитет. Подходит для заваривания матча-латте, также крайне советуем добавлять к разным блюдам – от смузи до салатов.
Еще советуем не ограничиваться только одним сортом цветного чая матча – даже при поверхностным сходстве они по-разному влияют на человеческое здоровье. Обязательно заглядывайте в этот раздел магазина время от времени, ведь мы не прекращаем искать цветные новинки.
Чай матча (цветной) - цена от интернет-магазина Teaonline
В нашем магазине представлен цветной чай матча от эконом вариантов стоимостью 138 грн до эксклюзивных сортов по 3980 грн за 500 г.
Стоимость товаров чай матча (цветной) на сайте Teaonline
Голубая матча Анчан | 138 грн |
Розовая матча питахайя | 138 грн |
Розовая матча роза | 138 грн |
Красная матча клюква | 120 грн |
Желтая матча манго | 120 грн |
Матча Ходзича | 180 грн |
Лиловая матча Таро | 150 грн |
Фиолетовая матча батат | 138 грн |