Показ всех 2 товаров

Голубая матча в Украине

Появившись на рынке около 5 лет назад, голубая матча быстро стала бестселлером. Способствовали этому ее изумительный синий цвет, легкий аромат, универсальность применения и особенные полезные свойства. Этот напиток — натуральный и безопасный растительный релаксант. Уже существуют исследования, доказывающие, что настой цвета индиго влияет на работу мозга и нервной системы. Расслабляет, снижает уровень кортизола и скорость передачи нервных импульсов. Купить синий чай матча стоит тем, кто работает без выходных, в ночные смены, задействован в сложных проектах. Подробнее

HIT!
135 грн2 250 грн

Хитовый голубой чай Матча (Анчан). Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, напитка синяя матча латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.

250 грн

Хитовый голубой чай Матча (Анчан) в железной баночке (вес 30 г). Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, напитка синяя матча латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.


Голубая матча — это

… тонкий порошок, сделанный из перемолотых в пудру цветов Клитории тройчатой. Так звучит ботаническое название тропической лианы, распространенной в Южной Азии. Местные жители стран, где растение встречается, зовут его по-разному — мотыльковый горошек, Чанг Шу, голубиные крылья, тайская синяя орхидея, Анчан. Два последних названия используются в Таиланде. На волне мировой заинтересованности таиландскими секретами красоты мир узнал и об особенном синем чае — Анчан. Эта волна совпала с другой волной — мировым шествием невероятно полезного зеленого матча. Доподлинно неизвестно, кто первый решил смолоть сухой чай Анчан по принципу приготовления матча. Но результат получились очень удачным, благодаря чему сегодня вы можете свободно купить синий чай матча в Украине или любой другой стране мира.

Из чего состоит голубой чай матча

Если говорить о фактическом составе, то напиток на 100% состоит из перемолотых в порошок цветов Анчан или Клитории тройчатой. В нем нет красителей, стабилизаторов цвета, усилителей вкуса. Что же до химического состава, то в порошке содержится достаточное количество витаминов, минералов, аминокислот, антиоксидантов, пищевых волокон. Максимально полный перечень выглядит так:

  • витамины: К, группы В, С и D;

  • минералы: цинк, железо, марганец, фосфор, кальций;

  • пищевые волокна;

  • антиоксиданты антоцианы — именно они придают цветам синий цвет и еще содержатся в голубике, чернике, смородине, шелковице.

Настолько широкий химический профиль превращает порошок в настоящую биологическую добавку или витаминный комплекс. Купить голубой матча можно вместо очередной баночки из аптеки.

Полезные свойства голубого матча

У насыщенно-синего тонкого порошка масса полезных свойств:

  1. Натуральный антидепрессант и поддержка мозга. Вещества в составе голубого матча помогают поддерживать объем гиппокампа и уровень нейромедиатора ацетилхолина. И таким образом сохраняют качество памяти, повышают когнитивные навыки мозга, сохраняют скорость передачи нервных импульсов.

  2. Источник здоровья для глаз. Антиоксиданты, которые придают напитку голубой цвет, также укрепляют сосуды глаз, нормализуют внутриглазное давление, повышают способность адаптироваться к темноте или яркому свету. Напиток помогает вернуть остроту зрения даже в зрелом возрасте. В составе комплексного протокола лечения глаукомы и катаракты повышает эффективность лечебных мер.

  3. Залог крепких волос без седины. Комплекс питательных веществ поддерживает процессы выработки собственного коллагена в организме, благодаря чему волосы остаются крепкими, блестящими и не выпадают. А цинк, которого в порошке содержится достаточно много, защищает их от седины.

Как заваривать синюю матчу

Для приготовления напитка необходимо не только купить синий чай матча в Киеве, но и позаботиться об инструменте для взбивания. Лучше всего подойдет электровенчик (он же капучинатор). Для приготовления напитка на воде необходимо 2 грамма порошка и 150 мл горячей воды. Они смешиваются в чашке и взбиваются до однородности. Более мягким и нежным получается голубой матча-латте. Для одной порции необходимы все те же 2 грамма порошка, 200 мл кокосового или миндального молока и немного подсластителя. Молоко с подсластителем нужно взбить до стойкой пены, порошок смешать с небольшим количеством воды, а потом объединить два компонента в одном высоком стакане, еще раз слегка взбив жидкость венчиком до однородности.

Хранение

Лучшие для хранения напитка условия: отсутствие прямых солнечных лучей, защита от влаги и посторонних запахов. Проще всего обеспечить такие условия, если сразу купить синий матча в металлической баночке. Она вообще не пропускает солнечное излучение и закрывается достаточно плотно, чтобы снаружи оставались и влага, и посторонние запахи. Фольгированный пакет с зип-замком тоже хорошо защищает содержимое от перечисленных факторов риска. Но его можно незаметно повредить и необходимо следить, чтобы зип-замок всегда был полностью закрыт. Если такой пакет случайно повредился или сломался замок, пересыпьте пудру в темную металлическую банку с плотно закрывающейся крышкой и уберите на полку, где нет сильно пахнущих продуктов.

Противопоказания

Многие стараются купить голубой чай матча в Киеве из-за его расслабляющих свойств. Напиток расслабляет глубоко — и мозг, и мышцы. После чашки чая можно почувствовать сонливость, заторможенность реакций. Еще он немного снижает давление. Исходя из этого, употребление такого порошка стоит оставить на вечер. Не стоит его пить в начале рабочего дня, перед ночной сменой или поездкой за рулем автомобиля. Людям с пониженным артериальным давлением хорошо начать с половины дозы и внимательно следить за самочувствием после.

Купить чай голубая матча

У нас вы всегда сможете купить свежую пудру голубого матча. И не только в Киеве, но и в Украине: отправляем посылки во все города Украины. Доступные разные варианты упаковки — металлическая банка или фольгированный зип-пакет. Разный вес — от минимального пробника на 20 г до килограммовой упаковки для приготовления десертов, шоколада, мороженого, тортов и прочего.