Пряный спайси Матча

Пряный спайси Матча

Как приготовить пряный “спайси” Матча

Ингредиенты на 3 порции:

  • 450 мл молока (цельного, соевого, миндального);
  • 2 ч. л. зеленого чая матча;
  • 1-2 стручка кардамона;
  • 1/8 ч.л. молотого черного перца;
  • 1/4 палочки корицы;
  • 3 целых гвоздики;
  • 10г свежего имбиря;
  • 1/4  ч.л. семян фенхеля.

Способ приготовления:

  1. Сделать пасту из 2 ч. л. чая матча и 80 мл горячей воды (80°С). Оставить на 2-3 часа для настаивания.
  2. Корень имбиря почистить, натереть на терке и положить в кастрюлю. Добавить остальные специи и залить молоком. Довести до кипения, варить 10-15 минут на слабом огне. Остудить до 80°С и процедить через сито.
  3. Смешать пасту чая матча и процеженное молоко. При желании добавить колотый лед.

Посмотрите другие рецепты с чаем Матча

Вверх^

Купить Ингредиенты

SALE -15%
HIT!
332 грн1.594 грн

Хитовый голубой чай Матча (Таиланд). Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, синего матча-латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.

790 грн890 грн

Набор для Матча BAMBUK BOX - это чай Матча Премиум 50 г, венчик Часен и ложечка Чашаку в подарочной коробке. Это готовый набор для приготовления Матча в стиле настоящего японского чаепития. Видеообзор в описании.

SALE -10%
HIT!
315 грн1.305 грн

Зеленый чай Матча Премиум (Япония) из отборных листьев с верхушек чайного куста. Чистый зеленый цвет и нежная пудровая консистенция помола. Мягкий, фруктово травянистый обволакивающий вкус.

HIT!
150 грн

Электрический венчик IKEA для тщательного размешивания и взбивания порошкового чая Матча, а также горячего и холодного молока. Идеальный инструмент для приготовления чая матча и Матча-Латте.

HIT!
290 грн

Набор состоит из трех сортов: 2 сорта японского чая Матча: Церемониал и Премиум и 1 сорт голубой матчи по 10 г каждый. Итого, 30 г пудрового чая, которых хватит на 15 порций чая или матча латте.

590 грн1.090 грн

Зеленый чай Матча Церемониал (Япония, Удзи, Киото). Яркий зеленый цвет, тончайший помол. Взбивается в густую стойкую пену. Вкус полный и глубокий, с мягким фруктовым послевкусием.

490 грн

Часен (Тясен) - бамбуковый венчик для чая Матча на 80 зубцов из белого необработанного бамбука. Аксессуар для аутентичного заваривания зеленого чая матча традиционным методом Усутя для ежедневного употребления.

HIT!
590 грн

Часен (Тясен) - бамбуковый венчик для чая Матча на 80 зубцов из черного обработанного бамбука. Аксессуар для аутентичного заваривания зеленого чая матча традиционным методом Усутя для ежедневного употребления.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.