Чай – третий по популярности напиток в мире после чистой воды и кофе. Казалось бы, что может быть банальнее чая. Мы пьем его, когда холодно и жарко, когда грустно и радостно, чтобы взбодриться или расслабиться. Но мы редко пьем чай для здоровья. Ученые занимаются исследованиями свойств чая более 200 лет. В последние десятилетия, с увеличением научного потенциала, появляются возможности все глубже изучать химический состав чайных листьев. Результатом становятся новые подтверждения полезных свойств чая для долголетия и отличного самочувствия. 

Полезные свойства чая

Чай — биологически активный продукт с великолепными целебными свойствами.

  1. Тонизирует, заряжает организм бодростью и хорошим настроением.
  2. Помогает при общем упадке сил и слабости, увеличивая умственную и физическую работоспособность.
  3. Снижает уровень кортизола в крови (гормона стресса), уменьшает восстановительный период послестрессовой адаптации.
  4. Помогает при алкогольном отравлении, убивает бактерии и гнилостные микроорганизмы, выводит токсины и яды.
  5. Полезен для зубов, эффективно предотвращает кариес, так как содержит фтор.
  6. Уничтожает болезнетворную микрофлору, и поэтому лечит кишечные инфекции, а также стоматиты и ангины.
  7. Стимулирует обмен веществ, нормализует метаболизм, способствует переработке отложенных жиров.
  8. Увеличивает подвижность суставов и стимулирует центральную нервную систему.
  9. Выводит свободные радикалы, способствует долголетию и замедляет процесс старения клеток. Чайные листья дают эффект омоложения, в 18 раз превышающий подобное воздействие витамина Е.
  10. Чай снижает вероятность гипертонии, склероза и мозговых тромбов, благодаря подавлению образования жировых наслоений и холестерина на внутренней поверхности кровеносных сосудов. Доказано, что пять чашек зеленого чая в день снижает риск инфаркта на 26 %.
  11. Горячий чай обладает охлаждающим воздействием: через несколько минут после чашки чая, температура кожи опускается на 1-2°С, принося ощущение прохлады и свежести.
  12. Предотвращает диабет, повышает чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе.
  13. Чай продлевает жизнь и наполняет ее позитивом!

Полезная информация о возможном вреде чайного кофеина (теина)

Англичане, известные чаеманы, употребляют в среднем 0,3 грамма кофеина чая в сутки — это очень мало. В странах СНГ, где чай менее популярен, человек в среднем употребляет меньше 0,01 г кофеина чая в сутки. При этом безопасная стимулирующая доза кофеина больше в 30-40 раз. Поэтому не стоит бояться стать зависимым от чайного кофеина, это происходит очень редко. И скорее говорит об индивидуальной чувствительности организма, нежели носит массовый характер.

Химический состав чая

В чае есть более 300 веществ и соединений, содержание которых зависит от сорта чая и вида заваривания:

  • минералы (калий, фтор, фосфор, железо);
  • витамины (РР);
  • органические кислоты;
  • аминокислоты;
  • алкалоиды (теин, теофилин и теобромин);
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества (полифенолы, танин, катехины);
  • биологические пигменты.
Лучший выбор

Купить чай для здоровья

Золотой Юннань

(5)
144 грн.1 163 грн.

Лист из середины куста с добавлением чайной почки. Мягкий, насыщенный и крепкий вкус с глубоким, бархатным послевкусием и пряным ароматом спелых фруктов. Отличный чай для обеда и раннего ужина.

Димбула

(8)
138 грн.1 100 грн.

Крупнолистовой черный чай с острова Цейлон. Глубокий пряный аромат с цветочными нотами, крепким насыщенным вкусом и деликатной терпкостью послевкусия. Придает сил и бодрости, наполняет энергией и прочищает сознание.

Гречишный чай Ку Цяо светлый

(3)
120 грн.1 900 грн.

Гречишный чай Ку Цяо светлый из зерен молодой “молочной” гречихи. Пряный мягкий вкус с нотами воздушной кукурузы и специй. Очищает от токсинов, не содержит кофеина. Подходит для любого времени суток.

Шу Пуэр Синь И 2019 г. Гунтин. Лимитированная серия к 70-летию КНР

245 грн.1 500 грн.

Лимитированный Шу Пуэр Синь И Гунтин, выпущенный к 70-летию КНР, 2019 года изготовления. Вкус мягкий, присутствуют земляные и древесные ноты. Очень сбалансированный и опьяняющий пуэр, который подарит вам приятное и глубокое чайное состояние. Выдерживает 5-7 проливов. Спрессован в 357-граммовый блин.

Те Гуань Инь Тан Бей

235 грн.2 130 грн.

Те Гуань Инь Тан Бэй – известный южнофудзянский улун, пропеченный на углях. Объемный, насыщенный вкус с пряно-фруктовыми, цветочными нотами и привкусом выпечки с корочкой. Поднимает настроение, тонизирует и успокаивает.

Петтиагала

(4)
138 грн.1 100 грн.

Измельченный цейлонский черный чай. Классическая крепость напитка отлично сочетается с пряно-медовыми нотами аромата и легкой горчинкой послевкусия. Бодрит, тонизирует, прибавляет сил.

Улун Дун Дин с морозного пика

61 грн.3 380 грн.

Тайваньский чай весеннего сбора улун Дун Дин с морозного пика, слегка прогретый на древесных углях. Топленый, пропеченный, сильный с медово-фруктовым ароматом. Универсальный сорт для чаепития в любое время суток.

Белые пуэрные почки “Я Бао”

190 грн.1 680 грн.

“Я Бао” пуэрные почки – китайский элитный белый чай с мягким многогранным фруктово-цветочным вкусом и ароматом, нотами трав, сладковатый и с легкой кислинкой. Утонченный, ни на что не похожий чай. Для любого времени суток. Также очень вкусен в приготовлении методом варки. Понравится ценителям белого чая.

Те Гуань Инь Ван

(15)
231 грн.2 038 грн.

Элитный зеленый улун из крепких чайных листьев, которые проходят особую процедуру длительного томления и скрутки. Мягкий вкус и тонкий медово-орхидеевый аромат. Очищает кровь и лимфу, освежает и тонизирует.

Шу пуэр №2001

(12)
26 грн.1 063 грн.

Рассыпной шу пуэр №2001 с обволакивающими, шоколадными нотами во вкусе, терпким сладким послевкусием и древесно-ягодным ароматом. Способствует похудению, выводит токсины и избавляет от шлаков.

Золотая Улитка

(20)
181 грн.1 538 грн.

Чайная почка в сочетании с двумя молодыми листочками, скрученная в спираль завитушку. Пряный аромат с нотами кураги и меда и небольшой кислинкой. Мягкий и тонизирующий чай на целый день.

Лунцзин Премиум

(16)
79 грн.2 225 грн.

Элитный зеленый обжаренный чай из верхушек чайных побегов. Яркий и гармоничный аромат цветов и тыквенных семечек. Укрепляет сосуды, насыщает витамином С, замедляет старение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *