Взбитая в чай густая пена — это не единственный вариант приготовления напитка на основе матчи. Существуют разнообразные рецепты с чаем Матча, которые с каждым днем обретают все большую популярность. Матча (Маття) – это порошок зеленого цвета, который получают путем измельчения чайных листьев. Этот сорт зеленого чая концентрированный и очень полезный, поскольку все витамины, содержащиеся в чайных листах, полностью попадают в организм. Напиток заряжает энергией и придает бодрости на весь день.

Еще одно преимущество Матча пудры заключается в том, что из нее готовят не только напитки. Еще его используют в приготовлении множества блюд, тем самым придавая им непередаваемый вкус и дополнительную полезность. Каждый день лучшие кулинары пополняют кулинарные книги и просторы интернета новыми рецептами, в которых главным ингредиентом становится зеленый пудровый чай. 

Что можно приготовить с Матча

Как говорилось выше, рецептов с чаем Матча существует достаточно много. Его используют для приготовления холодных и горячих напитков: матча-латте, коктейлей и смузи. Выпив один из напитков с утра, вы гарантировано получите заряд энергии на целый день.

Также Матча используют в качестве добавки в приготовлении мороженого. Его готовят как в специализированном производстве, так и в домашних условиях. Холодный десерт становится яркого фисташкового цвета и приобретает непередаваемый вкус. Также зеленый порошок используют при приготовлении соусов к мясу, рыбе и т.д.

Самое широкое применение Матча находит в кулинарии при изготовлении выпечки и десертов. Печенье, кексы, торты, панкейки, чизкейки, пирожные, блины, пудинги и маффины приобретают красивый оттенок, становятся необычайно вкусными и полезными. Изучайте более подробно все рецепты с чаем Матча на нашем сайте, чтобы порадовать себя, своих родных и близких людей полезными блюдами. Для приготовления десертов с чаем матча мы рекомендуем сорт Матча Премиальный.

ТОП 5 рецептов с чаем Матча

  1. Маття Латте
  2. Чизкейк Нью Йорк с маття
  3. Маття пудинг с семенами чиа
  4. Маття мороженое на сливках
  5. Блины с маття

Все рецепты с порошковым чаем матча здесь.

Лучший выбор

Купить чай матча на любой вкус

Голубая матча анчан в ж/б, 30г

(2)
300 грн.

Хитовый голубой чай матча из бутонов Анчан в железной баночке (вес 30 г). Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, голубой матча латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.

Розовая матча роза

(3)
117 грн.4 981 грн.

Душистая розовая матча из смолотых в пудру лепестков чайной розы. Имеет узнаваемый аромат розы и сладкий цветочный вкус. Подходит для заваривания розового матча латте, приготовления смузи и боулов, добавления в каши, мороженое, десерты. Безопасный натуральный краситель.

Матча Ходзича

180 грн.3 980 грн.

Чай матча Ходзича – пудра обжаренного зеленого японского чая. Обладает сладкими, карамельно-дымными оттенками вкуса с нотами кофе, орехов и какао. Имеет пониженный уровень кофеина и танина, отличный сорт матча для второй половины дня. Для матча латте, коктейлей, десертов, мороженого, выпечки, изготовления шоколада и т.д.

Голубая матча анчан

(17)
138 грн.5 860 грн.

Хитовый голубой чай матча из бутонов Анчан. Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, напитка синяя матча латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.

Розовая матча питахайя

(11)
138 грн.4 500 грн.

Эксклюзивная розовая матча из плодов питахайя (Dragon Fruit). Насыщенный розовый цвет, вкус  клубники, дыни и винограда. Подходит для заваривания розового матча латте, приготовления смузи и боулов, добавления в каши, мороженое, десерты.

Лиловая матча Таро

(1)
128 грн.5 491 грн.

Лиловая матча Таро – экстракт корня Таро, перетертого в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Обладает естественным нежно-лиловым цветом и сладковатым вкусом с орехово-кокосовыми нотками и привкусом ванили. Подходит для заваривания с молоком как латте, для добавления в шоколад, молочные напитки, десерты, кондитерские изделия, мед, БАДы и спортивное питание.

Фиолетовая матча батат

(3)
138 грн.5 860 грн.

Экстракт сладкого фиолетового батата, перетертого в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Насыщенный сиреневый цвет, мягкий и сладкий ореховый привкус. Подходит для заваривания с молоком, как латте, для добавления в смузи, каши, десерты, выпечку, муссы.

Зеленая матча Дейли Токусен в ж/б, 30 г

(7)
300 грн.

Зеленый чай матча Дейли Токусен (Япония). Упаковка: железная банка объемом 30 г. Отличный сорт для ежедневного употребления. Салатовый цвет, мягкий вкус. Энергия и бодрость до 5 часов.

Зеленая матча Премиум

(40)
123 грн.3 825 грн.

Зеленый чай матча Премиум сорт АА (Китай) из срединных листьев чайного куста. Чистый зеленый цвет и нежная пудровая консистенция помола. Глубокий вкус зелени и трав. Энергия и бодрость до 3 часов.

Набор “Все зеленые сорта матча”

(3)
750 грн.

Набор состоит из четырех сортов зеленого чая матча: 3 японских и 1 китайский по 20 г каждый. Итого, 80 г пудрового чая, которых хватит на приготовление 40 порций чая или матча латте.

Зеленая матча Масуми Элит

(43)
170 грн.7 400 грн.

Зеленый чай матча Масуми Элит высшего сорта 4А (Япония). Лучшие листья, наполненные витаминами и катехинами. Бережный помол на низких оборотах. Глубокий, мягкий вкус с ароматом свежих трав. Энергия и бодрость до 5 часов.

Набор “Цветные сорта матча”

(4)
695 грн.

Набор состоит из шести сортов цветного чая матча по 20 г каждый. Итого, 120 г пудрового чая для полноценной дегустации. Каждый сорт можно заваривать в качестве матча латте, добавлять к смузи, кашам, мороженому и т.д.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *