Японский зеленый чай Матча Премиум Элит
Состав: зеленый японский порошковый чай премиального качества, сорт Элит 4А
Также называют: «Маття», 抹茶.
Страна происхождения: Япония, о. Хонсю, провинция Сидзуока.
Упаковка: пакет со струнным замком Zip-Lock.
Матча Премиум Элит – интересный, глубокий, атмосферный напиток. Один из сортов матча, производимых в Японии (сорт ААА) по традиционной технологии перетирания. Он отличается от Церемониального матча – он иной, самостоятельный, потому что выращен в другом месте с другим составом почвы, количеством осадков и солнечных дней, высотностью над уровнем моря, розой ветров. Все это в мире чая имеет колоссальное значение и оставляет свой след во вкусе, аромате и настроении напитка.
Первое знакомство
Цвет сухого Матча Премиум Элит – приглушенно-зеленый. Он не такой насыщенный, как весенняя трава, но и ярче усталой августовской зелени.
Первое, чем удивляет этот чай – запах. Сильный пряный запах практически оглушает, но после раскрывается более мягкими нотами овсяного печенья, жареного миндаля, сгущенного молока. Получается очень аппетитный, целостный, вкусный букет.
Текстура действительно напоминает тальк – ни единого комочка. И такая легкая, что разлетается от дыхания, если поднести ложку с сухим чаем слишком близко, стараясь уловить все грани аромата.
Вкус подлинной энергии
Матча легко и охотно растворяется в горячей воде, вознаграждая за интенсивное взбивание высокой пенной шапкой, которая некоторое время держится на поверхности. Цвет настоя – темно-зеленый, глубокий, не яркий. Аромат – тот же, что в сухом виде, но не такой интенсивный. Вкус – особенный. Все виды матча и похожи между собой во многом, но и отличий у них не меньше.
К примеру, Матча Премиум Элит терпкий, как и положено японскому перетертому чаю. Но терпкость его отдаленная, накатывает волнами. Она – широкая, длинная и стабильная. Без перепадов, резких скачков. Такая предсказуемая и дружелюбная терпкость. Если в зеленом чае вас смущает именно сильная терпкость, знакомство с матча разумно начинать с этого сорта. Ясно чувствуется свежая пряность – например, как у перечной мяты. Еще – второстепенные, очень легкие ноты сухофруктов, фруктов, орехов. Длительного послевкусия нет – только удивительное ощущение свежести и чистоты.
Влияние на организм
Матча Премиум Элит особенно хорош во всем, что касается концентрации. После чашки чая проще собраться, сфокусироваться на важном, отсеять раздражающие мысли. Важно понимать, что вы не превратитесь в Короля фокусирования по щелчку пальца. Но в течение 15-20 минут после чаепития начнете ощущать, что вокруг словно становится тише. Незаметно пропадет давящее ощущение в висках и ломота в шее. Вы сможете легко, без спешки и суеты, выполнить важные задачи.
Помимо такого явного воздействия есть у него и ряд менее очевидных, но не менее важных эффектов. Он ускоряет обменные процессы. Питает колоссальным количеством антиоксидантов, препятствуя раннему старению и перерождению клеток. Стимулирует работу иммунитета, защищая от частых респираторных заболеваний. Сочетание кофеина и L-теанина помогает успокоиться, избавиться от последствий постоянных стрессов.
- Увеличивает фокус и концентрацию (без избытка кофеина, как в обычном кофе);
- Повышает метаболизм (который помогает в увеличении сжигания жира);
- Естественно увеличивает уровень энергии (без «энергетических спадов», как другие стимуляторы, например, кофе или энергетики);
- Имеет максимальное количество антиоксидантов (больше, чем любой другой известный «суперфуд»);
- Обладает одновременно успокаивающим и бодрящим свойствами (благодаря комбинации L-теанин + кофеин);
- Поддерживает иммунитет (благодаря изобилию антиоксидантов);
- Имеет супервысокий уровень содержания HGCgs (антиоксиданты, известные своими свойствами борьбы с раком).
Как заваривать
Матча Премиум Элит, подобно чаю церемониального качества, можно использовать для заваривания и по методу койтя, и по методу усутя:
- Для усутя нужно 2 г чая и 80 мл горячей воды. Смешайте их и взбивайте венчиком до полного растворения чая и появления пены.
- Для койтя нужно уже 4 г чая и всего 50 мл воды. Их также следует смешать до растворения и образования стойкой пены. Такой чай получается густым, с очень насыщенным вкусом.
Также с ним получается блестящий матча-латте. Чай можно добавлять к разным десертам, выпечке, соусам, предварительно заварив в небольшом количестве воды.
Предлагаем купить чай Матча Премиум Элит с доставкой по Киеву, Харькову, Запорожью, Львову.
Егор (проверенный владелец) –
Всем, кто не представляет себе утро без тонизирующего напитка. Просто и быстро. Ни тебе ожидания пока завриться качественный кофе или настоиться листовой чай, ни раздражающей мойки турок и заварников. 10 сек и ты наслаждаешься напитком с прекрасным освежающим вкусом и ароматом. А главное – в разы более полезным.
Дима Кобзаренко (проверенный владелец) –
Очень приятный и мягкий вкус
Евгения Александровна (проверенный владелец) –
Дуже корисний та смачний чай матча. Любов з першого чаювання!
fanhamer (проверенный владелец) –
Запах миндаля и овсяного печенья- не смешите, просто запах рыбы или рыбьего жира. Ужасное качество.
Teaguru (менеджер магазина) –
Здравствуйте, нам жаль, что чай вам не понравился. Вы можете вернуть его и получить компенсацию. Пожалуйста, обратитесь к менеджеру по номеру телефона в шапке сайта. Хорошего дня!
Евгения Александровна (проверенный владелец) –
Чай Матча Преміум Еліт – мій улюблений, це і користь і задоволення. Я пробувала сорт Матча Преміум, проте він має не такий насичений смак. Я вважаю, що цей чай Матча преміум Еліт має бути щодня в раціоні для гарного настрою та стану для будь-якої погоди 🙂 Всім рекомендую!
Руслан Анатольевич (проверенный владелец) –
Гарний та смачний чай
Татьяна Сергеевна (проверенный владелец) –
Вкусный, не горький
Владислав Міхалін (проверенный владелец) –
Сподобалося обслуговування: зручна оплата і швидка відправка. Чай якісно запакований
Дякую команді Teaonline
Людмила Сергеевна (проверенный владелец) –
Моє перше знайомство з Матча!!! Це дуже смачно, шкодую, що не спробувала його раніше!!!
Игорь Евгеньевич (проверенный владелец) –
Якісна матча, що дарує бадьорість та гарний настрій протягом усього дня. Дякую за гарний продукт та чудовий сервіс.