Чай розовая матча (Pink Matcha) из бутонов чайной розы
Состав: 100% натуральная пудра бутонов чайной розы. Может вызвать аллергическую реакцию. Рекомендация к употреблению: не более 5 г в день.
Упаковка: пакет со струнным замком Zip-Lock.
Отлично подходит для профессиональных кондитеров и домашнего использования, как безопасный пищевой краситель.
Также называют: pink matcha
Страна происхождения: Китай.
Приветствуйте новый нечайный чай в нашем ассортименте. Это – розовая матча из лепестков розы. Хотя для некоторых из вас этот напиток может быть знакомым, но в несколько ином варианте. Дело в том, что этот сорт матча готовят из лепестков чайной розы, которую многие из вас могли пить, заваривая бутоны. Чтобы роза стала матча, ее бутоны разбирают на лепестки, убирая все зеленые части. Далее эти лепестки очень осторожно сушат, после чего бережно перемалывают на каменных жерновах так же, как чайные листья. Получается мелкий однородный порошок глубокого пудрового цвета и тальковой текстуры. Его легко спутать с косметической пудрой для загорелой кожи. А еще Розовая матча роза не содержит кофеина и каких-либо других веществ, которые могли бы влиять на нервную систему.
Вкус и аромат розовой матча розы
Пудровый напиток умеренно пахнет сладкой розой. Такой же аромат приобретает напиток из матча. Порошок не предназначен для заваривания на воде, а только для приготовления латте. Поэтому чистый его вкус описывать не имеет смысла. А в составе матча-латте розовая матча дает приятный сладкий цветочный вкус с естественной легкой терпкостью.
Полезные свойства чая розовая матча роза
В розовых цветках содержится много витамина С, поэтому они помогают поддерживать работоспособность иммунной системы. Антоцианы, обеспечивающие яркий цвет напитка, обеспечат здоровье сосудистой системы. Также розовая матча роза содержит большое количество легкоусвояемого железа и безопасно профилактирует анемию. Еще в ней немало магния, поэтому при длительном употреблении можно ожидать улучшения сна, восстановления запасов энергии, стабилизации работы нервной системы.
Как заваривать розовый матча латте
Розовая матча роза особенно хорошо подходит для приготовления матча-латте. Также может быть безопасным пищевым красителем для всего, что нужно подкрасить. К примеру, крем, торт, мороженое или коктейль. Обязательно добавляй ее к своим утренним хелси-завтракам вроде смузи, овсяной каши, боула или фруктового салата. А еще она может помочь в уходе за телом и кожей, если добавить ее в воду, когда принимаешь ванну, или в любимый крем для лица. В общем, напиток не содержит стимулирующих веществ, редко вызывает аллергические реакции, поэтому его можно (осторожно!) предлагать даже детям и пожилым людям.
Лучший вариант заваривания – готовить матча-латте по такому рецепту:
- 4 г пудры;
- 50 мл горячей воды;
- 100 мл горячего молока.
Вот и все, что вам понадобится. Если взять миндальное молоко со свойственным ему сладким вкусом, можно обойтись и без сахара. Сначала взбиваете в чашке розовую матчу с водой. Потом – молоко до устойчивой пены. Затем соединяете два компонента в высоком стакане для латте. Для красоты можете посыпать напиток сверху просеянной через сито сухой чайной пудрой.
Предлагаем купить розовый чай матча в Киеве по лучшей цене.
Нажаль, смак не сподобався. Але думаю для приготування крему до панкейків чудово!
Всем удовлетворена! Делаю не первый заказ.
Горький, вообще не сладкий привкус. Роза не чувствуется. Не понравилось, к сожалению
Цікавий смак
добавить кольору у ваше життя!