Сравнительная таблица характеристик цветных сортов матча
Голубая матча Анчан | Розовая матча Питахайя | |
Страна | Китай. | Китай. |
Сырье | Высушенные цветы тропической лианы Клитория тройчатая. | Сублимированная мякоть фрукта Питахайи. |
Описание | Ярко-голубой цвет. Тальковая консистенция. Сладкий цветочный вкус. Очень легкий цветочный аромат. | Насыщенный лиловый цвет. Порошковая консистенция. Вкус – смесь груши, арбуза и клубники. Аромат пряный, фруктовый. |
Эффект | Успокаивает, расслабляет, избавляет от нервного перенапряжения. | Насыщает витаминами, макро- и микроэлементами. Нормализует работу ЖКТ. |
Влияние |
|
|
Как готовить | Чай на воде, матча-латте. Подходит для пудингов, шоколада, мороженого, десертов, выпечки. | Матча-латте. Можно класть в каши, мороженое, смузи, коктейли. |
Когда пить | После 18:00. В конце дня, за несколько часов до сна. | В любое время суток. |
Фиолетовая матча Годжи | Желтая матча Манго | |
Страна | Китай. | Китай. |
Сырье | Сублимированная мякоть ягод годжи. | Экстракт плодов манго. |
Описание | Глубокий фиолетовый цвет. Порошковая консистенция. Вкус – вкус малины с шоколадными нотами. Аромат тропический, ягодный. | Яркий желтый цвет, фруктовый вкус с нотами кислинки. |
Эффект | Насыщает антиоксидантами, витаминами, макро- и микроэлементами. | Помимо большого количества витамина С, в порошке амчур содержится железо, фосфор, витамины А и В. |
Влияние |
|
|
Как готовить | Не заваривается как чай или латте. Можно добавлять в каши, мороженое, смузи, коктейли. | Не заваривается как чай или латте. Подходит для добавления в смузи, боулы, приготовление чатни и карри. |
Когда пить | В любое время суток. | В любое время суток. |
Купить цветные сорта чая матча
Розовая матча роза
Душистая розовая матча из смолотых в пудру лепестков чайной розы. Имеет узнаваемый аромат розы и сладкий цветочный вкус. Подходит для заваривания розового матча латте, приготовления смузи и боулов, добавления в каши, мороженое, десерты. Безопасный натуральный краситель.
Фиолетовая матча батат
Экстракт сладкого фиолетового батата, перетертого в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Насыщенный сиреневый цвет, мягкий и сладкий ореховый привкус. Подходит для заваривания с молоком, как латте, для добавления в смузи, каши, десерты, выпечку, муссы.
Лиловая матча Таро
Лиловая матча Таро – экстракт корня Таро, перетертого в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Обладает естественным нежно-лиловым цветом и сладковатым вкусом с орехово-кокосовыми нотками и привкусом ванили. Подходит для заваривания с молоком как латте, для добавления в шоколад, молочные напитки, десерты, кондитерские изделия, мед, БАДы и спортивное питание.
Красная матча клюква
Пудровый напиток из сублимированной и измельченной клюквы. Имеет яркий цвет. Приятно кислая на вкус, пахнет лесными ягодами. Оптимальна для приготовления матча-латте. Особенно полезна для почек.
Голубая матча анчан в ж/б, 30г
Хитовый голубой чай матча из бутонов Анчан в железной баночке (вес 30 г). Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, голубой матча латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.
Желтая матча манго
Экстракт плодов манго (Амчур), перетертых в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Яркий желтый цвет, фруктовый вкус с нотами кислинки. Для заваривания матча латте, добавления в смузи, боулы, приготовление чатни и карри.
Розовая матча питахайя
Эксклюзивная розовая матча из плодов питахайя (Dragon Fruit). Насыщенный розовый цвет, вкус клубники, дыни и винограда. Подходит для заваривания розового матча латте, приготовления смузи и боулов, добавления в каши, мороженое, десерты.
Набор “Цветные сорта матча”
Набор состоит из шести сортов цветного чая матча по 20 г каждый. Итого, 120 г пудрового чая для полноценной дегустации. Каждый сорт можно заваривать в качестве матча латте, добавлять к смузи, кашам, мороженому и т.д.
Голубая матча анчан
Хитовый голубой чай матча из бутонов Анчан. Ярко голубой цвет настоя, сладкий вкус цветов и пряностей. Подходит для заваривания чая, напитка синяя матча латте, приготовления смузи, выпечки, мороженого, десертов.
Матча Ходзича
Чай матча Ходзича – пудра обжаренного зеленого японского чая. Обладает сладкими, карамельно-дымными оттенками вкуса с нотами кофе, орехов и какао. Имеет пониженный уровень кофеина и танина, отличный сорт матча для второй половины дня. Для матча латте, коктейлей, десертов, мороженого, выпечки, изготовления шоколада и т.д.