Якщо ви раптом замислились над питанням «А навіщо пити чай?», ми спробуємо озвучити п’ять причин, які змусять вас по-іншому подивитися на цей корисний й смачний напій. 

5 причин пити чай щодня

1. Він не викликає звикання

Ви коли-небудь чули, щоб хтось скаржився, що його ранок не склався через те, що не вдалося випити чаю. Ото ж бо й воно. А ось затяті шанувальники кави постійно нарікають, що вже просто не вміють прокидатися без склянки латте або еспрессо.

При цьому чай бадьорить нітрохи не гірше. У чайному листі теж є кофеїн, але називається він по-іншому – теїн. Це стійке з’єднання кофеїну й танінів. Коли теїн потрапляє до травної системи, він не засвоюється миттєво, а виділяється у кров дозовано, а на повне його засвоєння потрібно кілька годин. Тому чай добре бадьорить, при цьому не створюючи екстремального навантаження на організм, а тонізуючий ефект триває довше.

2. З чаєм складно “передати куті меду”

Як почуватиметься людина, що випила підряд 3 або 4 склянки кави – нехай не найміцнішої, нехай навіть з молоком? У неї почастішає серцебиття, підстрибне тиск, почне крутитися голова, може початися озноб, тремор кінцівок. Не виключені панічні атаки, головні болі, відстороненість. Через деякий час ці неприємні прояви зникнуть. Але з іншого боку їх можна було б повністю уникнути, якщо пити не каву, а чай.

Якісний чай за рідкісним винятком розрахований на багаторазове заварювання – це близько 5 проливів з тривалістю настоювання від 30 секунд до 3 хвилин. Білі та зелені сорти зазвичай витримують 3-4 проливи, а улун сильної ферментації можна заварити й 8 разів. Рідко коли виходить випити тільки одну чашку напою: найчастіше загальний обсяг випитої рідини сягає 1-1,5 літрів. І що ж відбувається після того, як у вашом організм потрапить така кількість чаю? Нічого критичного – з’явиться відчуття легкості, розслабленості, покращиться настрій, голова очиститься від тяжких думок. Винятком можуть стати сорти з підвищеним вмістом кофеїну й дубильних речовин: шу пуер, матча. Але навіть їм не зрівнятися з кавою тому, що алкалоїди зі складу будь-якого чаю розщеплюються повільніше.

3. Повноцінна заміна полівітамінів

Полівітаміни – відмінна річ, але не завжди їх прийом виправданий. Наприклад, їх не рекомендують приймати вагітним (за винятком комплексів для вагітних) та маленьким дітям через ризик збити нормальні процеси синтезу корисних речовин. Вирішити проблему авітамінозу допоможе чай. Особливо гарний у цьому плані білий, зелений сорти та японські порошкові чаї. У їх складі є:

  • вітаміни та мінерали;
  • таніни;
  • ефірні масла;
  • біофлавоноїди;
  • амінокислоти;
  • антиоксиданти.

Більшість перерахованих речовин розчиняються у воді й живлять настій, багаторазово збільшуючи його корисність. Щоб природним чином поповнювати запаси поживних речовин, не потрібно пити чай за розкладом або проти волі. Досить обрати сорт за смаком і пити його, коли захочеться.

4. Легко готувати

Хороший листовий чай не обов’язково заварювати в чайнику або гайвані. Для цього відмінно підійде й звичайна офісна склянка, й мобільна колба. Щоб його приготувати, потрібна тільки чашка, гаряча вода й заварка. Тому з улюбленим напоєм не обов’язково розлучатися на час відряджень й подорожей або намагатися знаходити йому більш зручну заміну.

5. Можна вибрати сорт за смаком

Смак кави або какао не сильно змінюється в залежності від місця зростання, часу збору, типу обсмажування – неспеціалісту складно відрізнити, з якого саме сорту зварили латте. З чаєм все зовсім по-іншому. Відмінності в рамках основних видів істотні. Білий неможливо сплутати з зеленим, пуер – з темними улунами, а темні улуни – з індійськими різновидами. Якщо не сподобався один сорт, є ще кілька сотень видів, з яких напевно вдасться підібрати той, з яким у вас трапиться любов з першого погляду.

Впевнені, ви зможете сформулювати свої власні відповіді на питання «Навіщо пити чай?», коли серед десятків доступних сортів знайдете той, з якого захочеться починати кожен свій день – наприклад, в каталозі нашого інтернет-магазину.

Кращий вибір

Купити чай на ваш смак

Улун Дун Дін з морозного піку

(1)
61 грн.3 380 грн.

Тайванський чай весняного збору улун Дун Дін з морозного піку, злегка прогрітий на деревному вугіллі. Топлений, пропечений, сильний з медово-фруктовим ароматом. Універсальний сорт для чаювання у будь який час доби.

Петіагала

(7)
138 грн.1 100 грн.

Подрібнений цейлонський чорний чай. Класична міцність напою відмінно поєднується з пряно-медовими нотами аромату і легкою гіркуватістю післясмаку. Бадьорить, тонізує, додає сил.

Синій чай анчан в бутонах

(22)
22 грн.1 750 грн.

Тайський синій чай Анчан з яскравим і солодким квітковим смаком. Знімає стрес, послаблює м’язові і нервові зажими. Релакс напій для розпивання ввечері і перед сном.

Габа улун органік

(2)
395 грн.3 766 грн.

Елітний органічний чай Габа улун з о. Тайвань. Маслянистий, медово терпкий, сильний, розслабляючий. Особливий сорт чаю з підвищеним вмістом гамма-аміномасляної кислоти. Підвищує працездатність, наповнює активністю і позитивом.

Соснові голки

(6)
181 грн.1 538 грн.

Вишуканий представник китайського зеленого чаю. Ніжне чайне листя і верхні бруньки акуратно скручені у вигляді тонких зелених голочок. М’який насичений смак зі свіжим післясмаком. Прискорює обмін речовин, сприяє схудненню.

Лунцзин Преміум

(4)
79 грн.2 225 грн.

Елітний зелений обсмажений чай з верхівок чайних пагонів. Яскравий і гармонійний аромат квітів, гарбузового насіння і какао. Зміцнює судини, насичує вітаміном С, уповільнює старіння.

Те Гуань Інь Ван

(7)
231 грн.2 038 грн.

Елітний зелений улун з міцних чайних листочків, які проходять процедуру тривалого томління і скручування. М’який смак і тонкий медово-орхідеєвий аромат. Очищає кров і лімфу, освіжає і тонізує.

Альпійська лука

(4)
138 грн.1 100 грн.

Знаменитий натуральний чай Альпійська лука на основі трав. Склад: ромашка, лимонна трава, шипшина, каркаде, цедра апельсина. Має освіжаючий смак та ніжний квітковий смак. Не містить кофеїну, підходить для чаювання у будь-який час доби. Насичує вітаміном С, допомагає процесам травлення.

Біла перлина дракона

(2)
222 грн.1 944 грн.

Витончений зелений чай у формі дрібних перлин. Звабливий жасминовий аромат. Зелено-золотистий настій. Смак терпкий з ясними фруктовими нотами та кінцевою солодкістю. Чай насичує антиоксидантами, стимулює, гальмує стрес.

Жасминова перлина

(7)
269 грн.2 413 грн.

Елітний зелений китайський чай із верхніх листочків з брунькою. При обробці чайне листя скручують вздовж волокон, формуючи акуратну перлинку. Заспокоює розум, тонізує і освіжає.

Зелений равлик Чжень Ло

(1)
117 грн.935 грн.

Зелений чай з провінції Фуцзянь, Китай. Має оригінальну форму охайних равликів-спіралей. Аромат – весняний, з квітами та пилком. Смак — глибокий, з приємною терпкістю. Містить велику кількість антиоксидантів.

Молі Хуа Ча

(2)
111 грн.882 грн.

Класичний китайський зелений чай з бутонами жасмину. Свіжий, жасминовий смак з невагомо легким солодким присмаком. Збадьорливий напій для розпивання протягом дня.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *