Рецепт апельсины в шоколаде.

Апельсини в шоколаді

Апельсини в шоколаді: рецепт приготування

Пропонуємо вашій увазі дуже легкий рецепт домашніх цукерок – апельсинів у шоколаді. Рецепт неймовірно простий, але які ж виходять вишукані ласощі! Легкі і смачні домашні цукерки порадують як завзятого ласуна, так і тих, хто сидить на дієті. Цей універсальний рецепт дозволить вам експериментувати з такими фруктами і ягодами, якими тільки побажаєте. Свіжі і заморожені, консервовані та в’ялені – дайте волю своїй фантазії! Що б ви не взяли, ви точно отримаєте смачні і корисні цукерки, які хочеться робити знову і знову.

Інгредієнти:

  • пара апельсинів;
  • 200 г чорного або молочного шоколаду;
  • 2 ст. л. рослинного масла;
  • кокосова стружка для обсипання.
  1. Підготуйте апельсини: ретельно промийте, зчистіть цедру, поріжте на часточки і, по можливості, акуратно видаліть плівку.
  2. Далі розтопіть шоколад на паровій бані. Приготувати парову баню дуже легко: поставте на плиту каструльку з водою, дайте їй закипіти. Зверху поставте ємність з поламаним шоколадом (можете взяти миску або каструльку поменше). Важливо, щоб ємність, в якій буде розтоплювати шоколад, не торкалася до води, так шоколад повністю розтопиться на пару і не пригорить.
  3. На повільному вогні дайте шоколаду розтанути, постійно помішуючи. Коли в ємності не залишиться цілих шматочків шоколаду, влийте тонкою цівкою олію і перемішайте до однорідної маси.
  4. Зніміть шоколад з вогню і дайте йому трохи охолонути, буквально 5 хвилин. Потім занурюйте часточки апельсина в шоколад, після чого відразу обвалюйте в кокосовій стружці.
  5. Для швидкого застигання поставте тарілку з апельсинами в морозилку, 20-30 хвилин буде цілком достатньо для подачі на стіл.
  6. Усе! Дуже смачні апельсини в шоколаді готові.

Вгору^

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

X
Заполните форму и отправьте и мы обязательно свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Укажите, пожалуйста, номер телефона.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+38 (999) 999-9999