Чаї для дітей – складне питання, з яким стикається, мабуть, кожен шанувальник чаю, що пізнав батьківство. Знаючи про користь якісного китайського, японського, цейлонського чаю, про оригінальне походження товарів нашого інтернет-магазину, складно втриматися від того, щоб не ввести його до раціону дитини поряд з водою, соками, компотами. Але чи варто це робити? Давайте розбиратися.
З медичної точки зору
Загальноприйнята рекомендація відносно будь-якого чаю (чорного, зеленого, білого та ін.) у дитячому раціоні – вводити подібні продукти варто після трьох років. До цього віку можна використовувати спеціальні дитячі чаї на основі трав й фруктів. У цього обмеження є три основні причини, ім’я яким – танін, теїн та щавлева кислота.
Танін
Танін – специфічна дубильна речовина, що міститься в чаї. Особливо багато його в чорних, ферментованих різновидах чаю, які готують із зрілих чайних листів й де за рецептурою використовуються тонкі стебла рослин. Танін має яскраво виражену в’яжучу дію, й зв’язує не лише токсини, алкалоїди, а й з’єднання заліза в травному тракті. Це може призводити до зниження рівня гемоглобіну в крові й провокувати анемію. Ще небажано, щоб дитина пила чай під час їжі – той же танін вступає в реакцію з білками, формуючи нерозчинні сполуки й перешкоджаючи їх всмоктуванню в кишечнику.
Теїн
Теїн – такий же алкалоїд, як і кофеїн, але міститься він в чаї, маючи більш м’яку, але і більш тривалу збуджуючу дію. Позитивно впливаючи на роботу кишечника й активізуючи обмін речовин, він в той же час гальмує вироблення вітаміну D, необхідного для синтезу статевих гормонів, гормонів росту й засвоєння кальцію. Ще одне негативний ефект тривалого вживання класичного чаю дитиною – перезбудження нервової системи.
Щавелева кислота
Щавлева кислота – ще одна речовина, що міститься в листі, нехай і не в такій кількості, як дві попередні. Вона здатна знижувати ефективність засвоєння кальцію в дитячому організмі. Цікаво, що у дорослих такого впливу не спостерігається – навіть у тих, хто постійно п’є, скажімо, пуер. Винятком можуть стати хіба що ті, хто крім чаю більше взагалі нічого не п’є, навіть чисту воду. Чим загрожує дитині порушення в процесі всмоктування кальцію? Проблемами з ростом кісток й зубів.
Як давати чай дитині від 3-х років
Важливо розуміти, що рекомендація щодо трьох років діє на території Європи і України. У країнах, де традиційно сильна чайна культура, ніхто й не чув про подібні обмеження – жителі високогірних сіл, які вирощують чай, вільно поять ним своїх дітей. Й ще ніхто не оголосив про епідемію ламких кісток або поганих зубів у китайських дітей. Тому рекомендацію слід сприймати саме як рекомендацію. Чай – не отрута і якщо дитині хочеться спробувати, що в чашці у мами чи тата, можна вільно дати їй зробити кілька ковтків. А дітям старше 3-х років можна давати його, дотримуючись наступних рекомендацій:
- давати чай можна не частіше 1-2 разів на день;
- настій повинен бути слабким, вдвічі або втричі слабшим за напій, звичний для дорослого;
- слід уникати сортів зі слабкою або занадто сильною ферментацією – в білому й зеленому чаї занадто багато теїну, а в пуері – дубильних речовин. Оптимальне рішення – якісний чорний чай чи улун середньої ферментації;
- якщо дитина п’є напій в чистому вигляді, давати його без жодних добавок. В іншому випадку можна злегка підсолодити натуральним медом.
Обираючи чаї для дитини, віддайте перевагу преміальним або органічним сортам, якість яких контролюється на всіх рівнях й офіційно підтверджується.
Купити чай для дітей
Набір чаю матча Бамбук бокс чорний
Набір для чаю матча Бамбук бокс – це чай матча Масумі Еліт 50 г, чорний вінчик Часен і чорна ложечка Чашаку в подарунковій коробці. Це готовий набір для справжнього японського чаювання. У наборі 25 порцій чаю.
Шу Пуер Сінь Ї 2019 р. Гунтін. Лімітована серія до 70-ти річчя КНР
Лімітований Шу Пуер Сінь Ї. Гунтін, випущений до 70-ти річчя КНР, 2019 року виготовлення. Смак м’який, присутні земляні і деревні ноти. Дуже збалансований і п’янкий пуер, який подарує вам приємний і глибокий чайний стан. Витримує 5-7 проток. Спресований у 357-грамовий млинець.
Шу пуер №2001
Розсипний шу пуер №2001 з глибокими, шоколадними нотами в смаку, терпким солодким присмаком і деревно-ягідним ароматом. Сприяє схудненню, виводить токсини і позбавляє від шлаків.
Набір чаю матча Тядо бокс білий
Розкішний подарунковий набір для чаю матча Тядо бокс білий – це чотири сорти чаю матча у скляних баночках та чотири аксесуари для церемоніального приготування чаю матча та щоденного чаю з молоком. Подарунковий матча бокс з аксесуарами білого кольору у нашій найбільшій комплектації на 80 порцій.
Набір чаю матча в колбах Гурман у картонному коробі
Дегустаційний набір з п’яти сортів чаю матча у картонному коробі. Складається з 80 г порошку (16 г х 5 видів) в скляних колбах: рожева матча пітахайя, блакитна матча Анчан, жовта матча манго, зелена матча Церемоніал і зелена матча Преміум.
Набір чаю матча Тін бокс білий
Подарунковий матча набір Тін бокс – це зелений чай матча Дейлі Токусен і блакитний чай матча Анчан вагою по 30 грам, білий вінчик Часен і біла ложечка Чашаку. У наборі 30 порцій чаю та аксесуари для заварювання.
Набір чаю матча Тін бокс чорний
Подарунковий матча набір Тін бокс – це зелений чай матча Дейлі Токусен і блакитний чай матча Анчан вагою по 30 грам, чорний вінчик Часен і чорна ложечка Чашаку. У наборі 30 порцій чаю та аксесуари для заварювання.
Набір китайського чаю у пробірках 15 сортів “Чайні шедеври” бокс дерево
Ексклюзивний подарунковий набір чаю в скляних пробірках на 15 сортів “Чайні шедеври” у вишуканому дерев’яному боксі. Склад: Те Гуань Інь Ван, шу пуер №2001, молочний улун Еліт, Золотий Равлик, бутони квітів троянди, Петіагала, Зелений равлик Чжень Ло, гречаний чай Ку Цяо темний, Молі Хуа Ча, ройбуш червоний Роаст, Альпійська лука, Ерл Грей з бергамотом, Лунцзин Преміум, Гречаний чай Ку Цяо світлий, Ассам №1. На 45 чаювань. Приймаємо замовлення на корпоративні подарунки. Робимо безкоштовне брендування від 15 наборів.
Золотий Юннань
Листочок з середини куща з додаванням чайної бруньки. М’який, насичений і міцний смак з глибоким, оксамитовим післясмаком і пряним ароматом стиглих фруктів. Відмінний чай для обіду і ранньої вечері.
Набір чаю у пробірках “З 8 березня” №1
Подарунковий набір чаю у пробірках (колбах) для подарунку на 8 березня. Варіанти наповнення на вибір: 3 сорти чаю, 5 сортів чаю та сім сортів чаю. Приймаємо замовлення на корпоративні подарунки. Робимо безкоштовне брендування від 25 наборів.
Зелена матча Дейлі Токусен в з/б, 30 г
Зелений чай матча Дейлі Токусен (Японія). Пакування: залізна баночка об’ємом 30 г. Відмінний сорт для щоденного вживання. Салатовий колір, м’який смак. Енергія і бадьорість до 5 годин.