Русский
Вер
Блог про чай,Рецепти,Рецепти десертів з Матча,Рецепти з чаєм Матча
Кекс з Матча в чашці
Простий, але такий популярний кекс в чашці, який готується всього за п’ять хвилин в мікрохвильовці. Секретний інгредієнт – японський порошковий чай Матча!
Інгредієнти для приготування кексу з чаєм Матча в чашці:
- 1 ч.л. порошкового чаю Матча;
- 2 ст. л. цукру;
- 4 ст. л. борошна;
- 1 яйце;
- 3 ст. л. соняшникової олії;
- 3 ст. л. молока;
- 1/4 ч.л. ванілі;
- 5 ягід чорниці, ожини або вишні;
- 1 ст.л. дрібно нарубаного шоколаду;
- велика кружка (не металева).
Спосіб приготування:
- Змішайте цукор, борошно і порошок Матча в чашці.
- Розбийте яйце і ретельно перемішайте, щоб в суміші не залишилося грудок.
- Додайте молоко, масло, ваніль і добре перемішайте.
- Зверху викладіть порізані навпіл ягоди і посипте нарубаним шоколадом.
- Поставте кружку в мікрохвильовку і включіть на максимальну потужність на 3 -4 хвилини.
- Після приготування залиште кекс в мікрохвильовці на 1 хвилину для усадки.
- При необхідності, відокремте кекс від стінок чашки ножем і переверніть на тарілку. Смачного!
Подивіться інші рецепти з чаєм Матча
Купити інгредієнти
Хітовий блакитний чай Матча (Анчан). Яскраво блакитний колір настою, солодкий смак квітів і прянощів. Підходить для заварювання чаю, синього матча-латте, приготування смузі, випічки, морозива, десертів.
Зелений чай Матча Преміум сорт АА (Китай) із листя з середини чайного куща. Чистий зелений колір і ніжна пудрова консистенція помелу. Глибокий смак зелені і трав. Енергія і бадьорість до 3 годин.
Набір для чаю Матча BAMBUK BOX - це чай Матча Преміум Еліт 50 г, білий вінчик Часен і біла ложечка Чашаку в подарунковій коробці. Це готовий набір для справжнього японського чаювання. Відеоогляд у описі товару.
Набір складається з трьох сортів: 2 сорти зеленого чаю Матча: Церемоніал і Преміум і 1 сорт блакитної матча по 10 г кожен. 30 г пудрового чаю вистачить на приготування 15 порцій чаю або матча латте.
Зелений чай Матча Церемоніал (Японія, Удзі, Кіото). Сорт 5А, яскравий зелений колір, найтонший помел. Збивається в густу стійку піну. Смак повний і глибокий, з м'яким фруктовим присмаком. Енергія і бадьорість до 8 годин.
Електричний вінчик (капучінатор) IKEA для ретельного розмішування і збивання порошкового чаю Матча, а також гарячого і холодного молока. Ідеальний інструмент для приготування чаю матча або Матча-Латте. Батарейки в комплект не входять.
Часен (Тясен) - бамбуковий вінчик для чаю Матча на 80 зубців з білого необробленого бамбука. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.
Бамбуковий вінчик Часен (Тясен) з обпаленого чорного бамбука на 80 зубців. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.