Русский
Вер
Блог про чай,Рецепти десертів з Матча,Рецепти з чаєм Матча,Рецепти чаю
Матча маффіни з кокосом
Незабутні, ароматні, легкі. Зелені Матча кекси з кокосом – прості в приготуванні і дуже-дуже смачні!
Інгредієнти для приготування Матча маффінів:
- 4 великих яйця;
- 1/3 склянки густих вершків;
- 1/3 чашки цукру;
- 3 столові ложки чаю Матча;
- 1 склянка пшеничної муки;
- 0,5 склянки кокосової стружки;
- 1/4 чайна ложка стевії;
- 2 столові ложки вершкового масла.
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 180°С.
- Викладіть на дно форми для кексів паперові вкладиші.
- У невеликій мисці змішайте попередньо просіяне борошно, кокосову стружку і порошок японського чаю Матча.
- В іншій мисці збийте яйця з цукром. Після акуратно введіть вершки, стевію і розтоплене вершкове масло.
- Поступово введіть борошно в яєчну суміш і збийте за допомогою міксера.
- Вилийте тісто в підготовлені формочки, наповнюючи тістом 2/3 від їх обсягу.
- Випікайте 10-15 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою.
- Готові маффіни можна прикрасити свіжими ягодами. Смачного!
Подивіться інші рецепти з чаєм Матча
Купити інгредієнти
Хітовий блакитний чай Матча (Анчан). Яскраво блакитний колір настою, солодкий смак квітів і прянощів. Підходить для заварювання чаю, синього матча-лате, приготування смузі, випічки, морозива, десертів.
Зелений чай Матча Преміум сорт АА (Китай) із листя з середини чайного куща. Чистий зелений колір і ніжна пудрова консистенція помелу. Глибокий смак зелені і трав. Енергія і бадьорість до 3 годин.
Набір для чаю Матча BAMBUK BOX - це чай Матча Преміум Еліт 50 г, білий вінчик Часен і біла ложечка Чашаку в подарунковій коробці. Це готовий набір для справжнього японського чаювання. Відеоогляд у описі товару.
Набір складається з трьох сортів: 2 сорти зеленого чаю Матча: Церемоніал і Преміум і 1 сорт блакитної матча по 10 г кожен. 30 г пудрового чаю вистачить на приготування 15 порцій чаю або матча латте.
Зелений чай Матча Церемоніал (Японія, Удзі, Кіото). Сорт 5А, яскравий зелений колір, найтонший помел. Збивається в густу стійку піну. Смак повний і глибокий, з м'яким фруктовим присмаком. Енергія і бадьорість до 8 годин.
Електричний вінчик (капучінатор) IKEA для ретельного розмішування і збивання порошкового чаю Матча, а також гарячого і холодного молока. Ідеальний інструмент для приготування чаю матча або Матча-Латте. Батарейки в комплект не входять.
Часен (Тясен) - бамбуковий вінчик для чаю Матча на 80 зубців з білого необробленого бамбука. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.
Бамбуковий вінчик Часен (Тясен) з обпаленого чорного бамбука на 80 зубців. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.