Рецепт ПАНКЕЙКИ с чаем Матча

Панкейки з чаєм Матча

«Сухі» американські панкейки з кокосовим маслом. Мега швидкий сніданок для всієї родини.

Інгредієнти:

  • Молоко – 150 мл.
  • Яйце – 1 шт.
  • Цукор – 25 г.
  • Борошно пшеничне – 100 г.
  • Борошно кукурудзяне – 50 г.
  • Японський пудровий чай Матча – 2 ст.л.
  • Сіль – ½ ч.л.
  • Розпушувач – ¼ ч.л.
  • Кокосове масло – ½ ч.л.

Рекомендуємо готувати цей рецепт на основі спеціального чаю Матча для кулінарії.

  1. Збийте яйце і цукор за допомогою вилки або погружного блендера.
  2. Трохи підігрійте молоко, розчиніть у ньому кокосове масло, додайте суміш до яйця і знову збийте.
  3. Просійте в суміш обидва види борошна, чай матча і розпушувач до отримання однорідної гладкої маси.
  4. Розжарити на вогні сковороду для млинців або сковорідку з антипригарним покриттям, потім зменшіть вогонь до середнього і налийте в центр половину ополоника тесту.
  5. Відразу накрийте сковороду кришкою. Як тільки на поверхні панкейка з’являться бульбашки, переверніть його лопаткою. Знову накрийте кришкою і залиште панкейк досмажуватись ще на 1 хвилину.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

X
Заполните форму и отправьте и мы обязательно свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+38 (999) 999-9999