Русский
Немає товарів у кошику.
Чай Матча особливий у всіх сенсах цього слова! У випадку з цим видом напою важлива традиція. Будь-яка невелика дрібниця для японця істотна – вони дотримуються кожної усталеної століттями умови. Заварити матчу – це значить добре її замішати або збити в гарячій воді. Все це вимагає неспішності і чіткої послідовності в діях. Для традиційного приготування матчі вам знадобляться спеціальні аксесуари. Далі
НОВИНКА!
190 грн
Дерев'яний бокс для створення індивідуального набору для Матча чаювання. Просто додайте його в кошик до вашого замовлення і отримайте подарунок повністю готовий до вручення.
HIT!
150 грн
Електричний вінчик IKEA для ретельного розмішування і збивання порошкового чаю Матча, а також гарячого і холодного молока. Ідеальний інструмент для приготування чаю матча або Матча-Латте.
100 грн
Мірна ложечка Чашаку з білого необпаленого бамбуку для швидкого і акуратного відмірювання 1 г порошкового чаю Матча. Чайна ложка з бамбука з плоскою основою, що працює за принципом ковша.
HIT!
150 грн
Мірна ложечка Чашаку з чорного обпаленого бамбуку для швидкого і акуратного відмірювання 1 г порошкового чаю Матча. Чайна ложка з бамбука з плоскою основою, що працює за принципом ковша.
75 грн
Сито для просіювання чаю матча перед заварюванням. Діаметр 7 см дає можливість використовувати його з чашею тяван будь-якого розміру. Завдяки просіюванню чаю напій матиме більш однорідну і м'яку консистенцію.
490 грн
Часен (Тясен) - бамбуковий вінчик для чаю Матча на 80 зубців з білого необробленого бамбука. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.
HIT!
590 грн
Бамбуковий вінчик Часен (Тясен) з обпаленого чорного бамбука на 80 зубців. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.
НОВИНКА!
180 грн
Термо стакан з подвійними стінками на 250 мл. Підходить для заварювання чаю Матча, Матча Латте, Ice Matcha Latte і інших напоїв. Зберігає температуру напою гарячою або холодною до 4-х годин.
350 грн
Керамічна стійка для зберігання вінчика Часен. Якщо зберігати вінчик після миття без стійки, то його зубці висохнуть в хаотичному стані, а форма деформується. Через це якість збитого чаю матча буде ставати все гірше.
Аксесуари для чаю Матча:
- Чаша Чаван (Тяван) для заварювання чаю. Вона повинна бути обов'язково керамічна або порцелянова, щоб не змінювати істинний смак чаю.
- Мірна бамбукова ложка Чашаку (Тясаку). У неї поміщається 1 г зеленого матча порошку. Її можна замінити і звичайною чайною ложкою, але майте на увазі, що дві тясаку рівні одній чайній ложці без гірки.
- Бамбуковий вінчик Часен (Тясен) . Цим інструментом ретельно збивають чай, щоб не залишилося грудочок, і вийшла об'ємна піна. Перед застосуванням його замочують у холодній воді на півгодини або промивають під струменем гарячої води 30-60 секунд. Якщо ви хочете максимально насолодитися смаком справжнього японського чаю, то краще купити вінчик з бамбукового стебла. Але максимально близький до смаку напій виходить і з використанням електричного вінчика. Його люблять ті, хто завжди поспішає. Для збивання порошку чаю матча в піну електровенчіком вистачить всього 30 секунд.
- Стійка для часен. Вінчик виготовляється з бамбука, а значить, при недотриманні правил зберігання може вийти з ладу дуже швидко. Тому така стійка допомагає зберегти його правильну форму і уникнути розвитку цвілі.
- Щоб чай вийшов з м'яким смаком і без грудок також варто використовувати звичайне сито для просіювання. Через нього перетирають порошок перед заварюванням.
Замовляйте аксесуари для матча в нашому магазині і насолоджуйтеся смаком корисного японського чаю.