Купити кольоровий чай матча в Україні
Від початку матча – тонкий порошок з висушеного та перетертого листя зеленого чаю, вирощеного в особливий спосіб. Його назва вказує не на сировину, а на спосіб приготування – з японської слово «матча або маття» перекладається, як «перетертий». Спосіб його приготування відточувався роками і в сучасному вигляді дозволяє отримати напій, в якому зберігається максимальна кількість поживних речовин.
Ось чому цей спосіб був в різний час запозичений для приготування матча з інших рослин, ягід та плодів. При зберіганні і транспортуванні фруктів, овочів і ягід вони втрачають вологу, а разом з нею – цінні мікроелементи. А деякі різновиди фруктів та ягід навіть безглуздо транспортувати – так швидко вони окислюються, втрачаючи левову частку корисних властивостей. Але перетворіть їх на матча, і вам вдасться зберегти більшу частину корисних речовин. А разом з ними і справжній смак, аромат.
Як з’явився кольоровий чай матча
Саме так і вчинили жителі різних країн й континентів, приготувавши матча зі своїх локальних плодів і зробивши їх доступними для людей з різних куточків світу. У цій категорії ми зібрали всі види матча, зроблені не з листя зеленого чаю:
- рожева матча з пітахайї та троянди;
- блакитна матча з квітів ліани Кліторія трійчаста;
- фіолетова матча з бульб батату;
- жовта матча з недозрілих плодів манго;
- червона матча з ягід журавлини;
- лілова матча із кореня Таро;
- матча ходзіча із перемеленого обсмаженого японського чаю.
Ці різновиди чаю справедливо називати матча за правом їхньої «перетертості». В іншому ж вони разюче відрізняються від зеленого матча – колір, смак, властивості, хімічний склад, способи приготування. До того ж, тільки в нашому інтернет-магазині представлено більше трьох видів зеленого матча, й імовірне розширення його асортименту. Щоб уникнути плутанини, ми створили окрему категорію для кольорового чаю матча.
Про особливості кольорового чаю матча
Зараз в нашому асортименті є кольоровий чай матча з квітів, ягід і фруктів. Всі сорти істотно відрізняються між собою, та не всі підходять для приготування чаю на воді чи молоці. Тому радимо уважно читати опис перед покупкою, не соромитися ставити питання. А поки – короткий дайджест про нинішній асортименті кольорового чаю матча:
- Блакитна матча – традиційний тайський чай з квітів тропічної ліани Кліторія трійчаста. Помітно розслабляє, заспокоює, тонізує шкіру, живить волосся. Його можна заварювати як чай або матча-лате.
- Рожева матча – порошок із сублімованої м'якоті пітахайї (драконячого фрукта). Смачний, ароматний чай багатий залізом, вітамінами С і А. Стимулює роботу імунної системи. Підходить для заварювання матча-лате, можна додавати до смузі, салатів, боулів.
- Фіолетова матча – напій з бульб батату. Рекордсмен за кількістю антиоксидантів особливого роду. Перешкоджає ранньому старінню, зміцнює імунітет, серце, судини. Підходить для заварювання матча-лате. Можна додавати до будь-яких страв.
- Жовта матча – порошок з м'якоті недостиглих манго. Містить колосальну кількість вітаміну С і максимально стимулює імунітет. Підходить для заварювання матча-лате. Можна додавати до будь-яких страв, в тому числі несолодких.
- Червона матча – напій із ягід журавлини, попередньо висушених і перетертих. Ще один рекордсмен за кількістю вітаміну С. Також містить всі важливі для людини мікроелементи. Має антиоксидантні властивості, знижує запалення, стимулює імунітет. Підходить для заварювання матча-лате, також вкрай радимо додавати до різних страв – від смузі до салатів .
Ще радимо не обмежуватися тільки одним сортом кольорового чаю матча – навіть при поверхневій схожості вони по-різному впливають на людське здоров'я. Обов'язково заглядайте до цього розділу магазину час від часу, адже ми не припиняємо шукати кольорові новинки.
Чай матча (кольорова) - ціна від інтернет-магазину Teaonline
У нашому магазині представлений кольоровий чай матча від економ варіантів вартістю 138 грн до ексклюзивних сортів по 3980 грн за 500 г.
Вартість товарів чай матча (кольорова) на сайті Teaonline
Блакитна матча Анчан | 138 грн |
Рожева матча пітахайя | 138 грн |
Рожева матча троянда | 138 грн |
Червона матча журавлина | 120 грн |
Жовта матча манго | 120 грн |
Матча Ходзіча | 180 грн |
Лілова матча Таро | 150 грн |
Фіолетова матча батат | 138 грн |