Showing 25–36 of 36 results

SALE —34%
HIT!
150 грн 99 грн

Електричний вінчик IKEA для ретельного розмішування і збивання порошкового чаю Матча, а також гарячого і холодного молока. Ідеальний інструмент для приготування чаю матча або Матча-Латте.

SALE —25%
100 грн 75 грн

Мірна ложечка Чашаку з білого необпаленого бамбуку для швидкого і акуратного відмірювання 1 г порошкового чаю Матча. Чайна ложка з бамбука з плоскою основою, що працює за принципом ковша.

SALE —25%
HIT!
150 грн 112 грн

Мірна ложечка Чашаку з чорного обпаленого бамбуку для швидкого і акуратного відмірювання 1 г порошкового чаю Матча. Чайна ложка з бамбука з плоскою основою, що працює за принципом ковша.

SALE —15%
490 грн 417 грн

Часен (Тясен) - бамбуковий вінчик для чаю Матча на 80 зубців з білого необробленого бамбука. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.

SALE —17%
HIT!
590 грн 490 грн

Бамбуковий вінчик Часен (Тясен) з обпаленого чорного бамбука на 80 зубців. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.

Немає в наявності
350 грн

Керамічна стійка для зберігання вінчика Часен. Якщо зберігати вінчик після миття без стійки, то його зубці висохнуть в хаотичному стані, а форма деформується. Через це якість збитого чаю матча буде ставати все гірше.

165 грн

Термо стакан з подвійними стінками на 250 мл. Підходить для заварювання чаю Матча, Матча Латте, Ice Matcha Latte і інших напоїв. Зберігає температуру напою гарячою або холодною до 4-х годин.

180 грн

Термо стакан з подвійними стінками на 400 мл. Підходить для заварювання чаю Матча, Матча Латте, Ice Matcha Latte і інших напоїв. Зберігає температуру напою гарячою або холодною до 4-х годин.

SALE —17%
300 грн 250 грн

Бамбукова баночка для зберігання чаю матча. Виготовлена з цільного полого бамбука, має власний аромат дерева. Обсяг 30 г.

NEW!
350 грн

Чаван - чаша (піала) для традиційної японської чайної церемонії. Виготовлена з натурального бамбука. Підходить для розпивання чаю матча, матча-латте. Обсяг 280 мл.

550 грн

Авторська чаша тяван Frozen Flame об'ємом 378 мл для заварювання пудрового чаю матча традиційним способом за допомогою бамбукового вінчика Тясен. Виготовлена в єдиному екземплярі!

450 грн

Авторська чаша тяван Sand Heat об'ємом 280 мл для заварювання пудрового чаю матча традиційним способом за допомогою бамбукового вінчика Тясен. Виготовлена в єдиному екземплярі!


ЧОМУ НАС ВИБИРАЮТЬ:

Ми реалізуємо чай матча в Україні з 2015 року. До цього ми 6 місяців готувалися до розширення асортименту хітовим порошковим чаєм: вели переговори, отримували зразки і дегустували матча від 10 виробників. За підсумками дегустацій вибрали ряд фабрик і працюємо з ними четвертий чайний сезон.

За цей час року ми продали 500 кг зеленого порошкового чаю і більше 1000 подарункових наборів і чайних аксесуарів. Наші консультанти знають, чим відрізняється японська матча від китайської, зелена від блакитної, а церемоніальна від преміальної. Ми легко підберемо, як мінімум потрібних аксесуарів для заварювання чаю, так і зробимо дорогий подарунок із 6 компонентів для чайного знавця.

НАШІ СОРТИ ЧАЮ МАТЧА:

Порівняльні характеристики кожного сорту матчі в зручному табличному вигляді тут.

У нашому магазині ви можете купити чай матча таких сортів:

  1. Для ресторанів, кавашопів і кондитерських пропонуємо купити зелений, блакитний, рожевий чай Матча оптом з доставкою по Києву та Україні.
  2. Для максимальної користі і здоров'я: Matcha церемоніал. Прекрасний приклад того, що майстри і цінителі смаку люблять в матчі: грайлива солодкість, кремовий смак і делікатний аромат. Ця матча підходить для розпивання як чаю так і матча латте на кожен день.
  3. Для балансу тонусу і насичення вітамінами пропонуємо купити чай: Матча Преміум Еліт. Тільки ніжні листочки багаті амінокислотами і подрібнені традиційними кам'яними млинами. Ідеальний варіант для знайомства з японськими чаями матча. Висока якість за доступною ціною.
  4. Для максимального тонусу і кращої заміни кави пропонуємо зелений чай матча щоденного використання: Matcha Daily. Супер бадьорість і міцність в кожній чашці. Чай настільки тонізуючий і насичений, що для заварювання досить 1 г порошку замість 2-х.
  5. Для кулінарії і випічки: Matcha преміум і Matcha Класик. Справжні герої, що нададуть вашому улюбленому рецепту сяючий зелений колір і чудовий смак японського зеленого чаю із гірчинкою післясмаку.

ЩО МИ ПРОПОНУЄМО:

Власнику закладу допоможемо розширити вашу чайну карту. Ми поставляємо матчу в більш ніж 50 закладів по Україні. Дивіться оптові ціни на чай матча.

Навчаємо бариста, як готувати чай матча і матча латте за 5 хвилин. Допомагаємо кондитерам розрахувати рецептуру десерту з додаванням пудрового чаю. Розповідаємо, на якому етапі, і в якому вигляді додавати порошок в тісто або крем. У нас є рецепти для приготування чізкейку, макарун і пудингів з додаванням матчі. Відправимо вам продукцію і аксесуари Новою Поштою, вишлемо топові рецепти і навчимо працювати з матча по телефону.

Якщо ви купуєте матчу для себе - навчимо готувати її в домашніх умовах. Розповімо, яку температуру води використовувати, щоб чай зберіг максимум корисних властивостей, і як розрахувати градус без термометра. Як відміряти потрібну кількість порошку без спеціальної ложечки тясаку і збити порошок без бамбукового вінчика.

Любителям матча-латте розповімо, з яким молоком напій вийде корисніше і солодше. Ми готували матча-латте на коров'ячому, соєвому, кокосовому, мигдальному, конопляному, вівсяному, гречаному молоці. І знаємо різницю в смаках на особистому досвіді. Розповімо, в яких супермаркетах можна купити готове рослинне молоко в пачках, порекомендуємо виробників органічного рослинного молока і розповімо рецепт, як зробити молоко з горіхів самостійно.

ЗВІДКИ МИ ПОСТАВЛЯЄМО ЧАЙ:

Рожевий чай матча

Ексклюзивний сорт фруктового пудрового чаю на основі перемеленої пітахайя виготовляється на китайській фабриці. Цей сорт вже завоював серця багатьох наших клієнтів і ми рекомендуємо продегустувати новинку сезону просто зараз.

Блакитний чай матча

Фабрика з виготовлення цього сорту чаю знаходиться в Таїланді і поставляє нам синій чай Анчан і блакитну матча чудової якості.

Японський зелений чай матча

Японська фабрика Jamama Masudaen виготовляє матча з префектур Кіото, Сідзуока, Айті та північної частині острова Кюсю. Фабрика стежить за якістю продукції: в чай потрапляє тільки листя, без паличок і стебел, а перемелений чай зберігають в холодильниках. Це дає стабільну якість кожної поставки чаю.

Наприклад, якщо ви купили чай Матча Преміум Еліт від Jamama Masudaen рік тому і пам'ятаєте його колір, то купіть матча свіжої партії і отримаєте такий же колір, якість і смак напою. Або краще. Це ідеальний сорт по відношенню ціни і якості. Підходить для приготування чаю, матча-латте і десертів. Читайте докладніше про сорти Преміум Еліт і Церемоніал.

Китайський зелений чай матча

Такий матча порошок рекомендуємо тільки для недорогих кондитерських виробів масового виробництва. Ця матча дешева, дає в готових виробах стабільний зелений колір, але гірчить. Тому в випічку і десерти додавайте цукор або підсолоджувачі.

Приголомшливий тонізуючий і оздоровчий ефект чаю матча забезпечує його незвичайна структура. Вся справа в тому, що в листі чаю є корисні речовини, які не розчиняються у воді. При розпиванні листового чаю вони залишаються в заварці, яку викидають після чаювання. А при матча чаюванні ви буквально "з'їдаєте" чайний лист. Завдяки цьому матча 100% насичує організм всіма корисними речовинами.

Сподіваємося, що наша компетенція і досвід переконали вас купити чай матча в Києві саме в нашому магазині. Якщо у вас є будь-які питання - телефонуйте нам по телефону в шапці сайту.

Вгору↑