Відображаються усі з 2 результатів

Блакитна матча

З’явившись на ринку близько 5 років тому, блакитна матча швидко стала бестселером. Сприяли цьому її дивовижний синій колір, легкий аромат, універсальність застосування та особливі корисні властивості. Цей напій – натуральний і безпечний рослинний релаксант. Вже існують дослідження, які доводять, що настій кольору індиго впливає на роботу мозку і нервової системи. Розслаблює, знижує рівень кортизолу і швидкість передачі нервових імпульсів. Купити синій чай матча варто тим, хто працює без вихідних, в нічні зміни, задіяний в складних проектах. Далі

HIT!
135 грн2 250 грн

Хітовий блакитний чай Матча (Анчан). Яскраво блакитний колір настою, солодкий смак квітів і прянощів. Підходить для заварювання чаю, синього матча-лате, приготування смузі, випічки, морозива, десертів.

250 грн

Хітовий блакитний чай Матча (Анчан) в залізній баночці (вага 30 г). Яскраво блакитний колір настою, солодкий смак квітів і прянощів. Підходить для заварювання чаю, синього матча-латте, приготування смузі, випічки, морозива, десертів.


Блакитна матча - це

... тонкий порошок, зроблений з перемелених в пудру квітів Кліторія трійчаста. Так звучить ботанічна назва тропічної ліани, поширеною в Південній Азії. Місцеві жителі країн, де рослина зустрічається, звуть його по-різному - метеликовий горошок, Чанг Шу, голубині крила, тайська синя орхідея, Анчан. Два останніх назви використовуються в Таїланді. На хвилі світової зацікавленості Таїланду секретами краси світ дізнався і про особливий синій чай - Анчан. Ця хвиля збіглася з іншою хвилею - світовим ходою неймовірно корисного зеленого матча. Достеменно невідомо, хто перший вирішив змолоти сухий чай Анчан за принципом приготування матча. Але результат вийшов дуже вдалим, завдяки чому сьогодні ви можете вільно купити синій чай матча в Україні або будь-якій країні світу.

З чого складається блакитний чай матча

Якщо говорити про фактичний склад, то напій на 100% складається з перемелених в порошок квітів Анчан або Кліторії трійчастої. У ньому немає барвників, стабілізаторів кольору, підсилювачів смаку. Що ж до хімічного складу, то в порошку міститься достатня кількість вітамінів, мінералів, амінокислот, антиоксидантів, харчових волокон.

Максимально повний перелік виглядає так:

  • вітаміни: К, групи В, С і D;
  • мінерали: цинк, залізо, марганець, фосфор, кальцій;
  • харчові волокна;
  • антиоксиданти антоціани - саме вони надають квітам синій колір і ще містяться в голубиці, чорниці, смородині, шовковиці.

Настільки широкий хімічний профіль перетворює порошок в справжню біологічну добавку або вітамінний комплекс. Купити блакитний матча можна замість чергової баночки з аптеки.

Корисні властивості блакитного матча

У насичено-синього тонкого порошку маса корисних властивостей:

  1. Натуральний антидепресант і підтримка мозку. Речовини в складі блакитного матча допомагають підтримувати обсяг гіпокампа і рівень нейромедіатора ацетилхоліну. І таким чином зберігають якість пам'яті, підвищують когнітивні навички мозку, зберігають швидкість передачі нервових імпульсів.
  2. Джерело здоров'я для очей. Антиоксиданти, які надають напою блакитний колір, також зміцнюють судини очей, нормалізують внутрішньоочний тиск, підвищують здатність адаптуватися до темряви або яскравого світла. Напій допомагає повернути гостроту зору навіть у зрілому віці. У складі комплексного протоколу лікування глаукоми і катаракти підвищує ефективність лікувальних заходів.
  3. Запорука міцних волосся без сивини. Комплекс поживних речовин підтримує процеси вироблення власного колагену в організмі, завдяки чому волосся залишаються міцними, блискучими і не випадають. А цинк, якого в порошку міститься досить багато, захищає їх від сивини.

Як заварювати синю матча

Для приготування напою необхідно не тільки купити синій чай матча в Києві, а й подбати про інструмент для збивання. Найкраще підійде електровінчик (він же капучінатор). Для приготування напою на воді необхідно 2 грами порошку і 150 мл гарячої води. Вони змішуються в чашці і збиваються до однорідності. Більш м'яким і ніжним виходить блакитний матча-лате. Для однієї порції необхідні все ті ж 2 грами порошку, 200 мл кокосового або мигдального молока і трохи підсолоджувача. Молоко з підсолоджувачем потрібно збити до стійкої піни, порошок змішати з невеликою кількістю води, а потім об'єднати два компонента в одному високому стакані, ще раз злегка збивши рідину вінчиком до однорідності.

Зберігання

Кращі для зберігання напою умови: відсутність прямих сонячних променів, захист від вологи і сторонніх запахів. Найпростіше забезпечити такі умови, якщо відразу купити синій матча в металевій баночці. Вона взагалі не пропускає сонячне випромінювання і закривається досить щільно, щоб зовні залишалися і волога, і сторонні запахи. Фольгований пакет з зіп-замком теж добре захищає вміст від перерахованих факторів ризику. Але його можна непомітно пошкодити і необхідно стежити, щоб зіп-замок завжди був повністю закритий. Якщо такий пакет випадково пошкодився або зламався замок, пересипте пудру в темну металеву банку з щільною кришкою і приберіть на полицю, де немає продуктів з сильним ароматом.

Протипоказання

Багато хто прагне купити блакитний чай матча в Києві через його розслаблюючі властивості. Напій розслабляє глибоко - і мозок, і м'язи. Після чашки чаю можна відчути сонливість, загальмованість реакцій. Ще він трохи знижує тиск. Виходячи з цього, вживання такого порошку варто залишити на вечір. Не варто його пити на початку робочого дня, перед нічною зміною або поїздкою за кермом автомобіля. Людям зі зниженим артеріальним тиском добре почати з половини дози і уважно стежити за самопочуттям після.

Купити чай блакитна матча

У нас ви завжди зможете купити свіжу пудру блакитного матча. І не тільки в Києві, а й в Україні: відправляємо посилки в усі міста України. Доступні різні варіанти упаковки - металева банка або фольгований зіп-пакет. Різну вагу - від мінімального зразка на 20 г до кілограмової упаковки для приготування десертів, шоколаду, морозива, тортів та іншого.

Вверх^