Купити жасминові чаї в Україні

Зазвичай добавки до чаю не йдуть йому на користь: приглушують аромат, спрощують смак. Зазвичай, але не завжди, й жасминові чаї служать тому підтвердженням.

Далі

Жасминові чаї – краще, ніж просто чай

Натуральна квіткова добавка покращує смак напою та підвищує градус його корисності, але використовується з деяких причин не так часто. Тому й сортів у цій категорії небагато. Зате кожен з них – коштовність, перлина, гідна найближчого й найглибшого знайомства.

Жасминовий чай гарантовано сподобається тим, кому справжній аромат чаю здається слабким, недостатньо емоційним. Додавання квітів жасмину, які мають характерний й дуже сильний аромат, слабо відбивається на смаку, зате кардинально змінює запах напою.

Як виготовляють жасминові чаї?

Основою для більшості сортів служить зелений чай, який певним чином «змішують» з квітами жасмину. Використовується для цього лише кілька сортів жасмину, що їх навмисне вирощують у великій кількості. Цікаво те, що нерідко плантації жасминових та чайних кущів сусідять. Тоді дозрівання чайного листя збігається з цвітінням жасмину, а його перетворення починається задовго до того, як лист потрапить до цеху з переробки.

Існує дві основні технології виробництва чаю з додаванням жасмину.

  • Перша – спільна термічна обробка, під час якої бутони та чайне листя протягом доби млоять разом в печах при невисокій температурі. Даний спосіб приготування використовується переважно для тих видів чаю, які передбачають подальше скручування (наприклад, як Жасминова Перлина, Молі Хуа Ча). Скручують його ще теплим, відразу після завершення процесу обсмажування, завдяки чому лист легко набуває та зберігає характерну форму. Завдяки підвищеній температурі екстракція ефірних олій з квітів відбувається більш активно, тому смак чаю, виробленого за «гарячою» технологією, більш насичений, сильний. Але й інтенсивніший, адже природніший аромат чаю приглушується сильними квітковими нотами жасмину.
  • Друга технологія виробництва – більш трудомістка й тривала, зате дозволяє отримати сорт з ніжним, делікатним ароматом, в якому можна вловити ноти всіх компонентів. Для цього свіжозібране листя чаю перекладають з такими ж свіжими квітами жасмину й залишають сушитись, періодично помішуючи, протягом 100 днів. Спільна ферментація дозволяє чаю перетворитися, зберігши максимум своїх корисних властивостей й глибоко ввібравши освіжаючі квіткові аромати. І хоч після завершення процесу сушіння жасмин видаляють, його незрівнянний аромат назавжди залишається глибоко в клітинах чайного листя. Ця технологія використовується для тих сортів, що не скручуються на останньому етапі виробництва, а чаїнки приймають довільну форму в процесі висихання (наприклад, Молі Бай Мао Хоу, Біла Перлина Дракона).

Користь жасминового чаю

Разом з дивним ароматом чай також набуває додаткових цілющих властивостей:

  • подвоюються його антиоксидантні властивості та здатність уповільнювати процеси окислення в клітинах, а в глобальному сенсі – омолоджувати організм;
  • розширюється вітамінно-мінеральна матриця, настій в рази ефективніше відновлює водно-сольовий баланс в клітинах й допомагає боротися з авітамінозом;
  • підвищується здатність прискорювати обмінні процеси, стимулювати процеси спалювання запасів жиру, покращувати якість травлення.

Крім того, жасминові чаї вважаються прекрасним седативним засобом, оскільки поєднують заспокійливі властивості чайного листя та квітів жасмину. Коли ви п’єте настій жасминового чаю, виходить щось на кшталт сеансу ароматерапії, оскільки вдихання аромату жасмину допомагає швидко й легко позбутися нервового напруження, стресу та інших провісників депресії.

Основні переваги нашої продукції:

  1. Чітке дотримання термінів та умов зберігання. Вся продукція у нас максимально свіжа, і ми підтримуємо її якість на належному рівні завдяки строгим умовам зберігання (температура, вологість, освітленість).
  2. Доступні ціни. Завдяки співпраці з країнами-постачальниками чайних сумішей ми гарантуємо, що ціни на чай не будуть завищені.
  3. Подарункова упаковка за замовчуванням. Кожен продукт міститься в естетичну упаковку, яка радує око покупця.
  4. Набори чаїв. Це не тільки відмінний вибір для чаємана-початківця, який ще не визначився зі своїми уподобаннями, але і прекрасний варіант подарунка для колеги, друга або близького.
  5. Відгуки на всі товари. Ми не приховуємо думку наших клієнтів про чай у нашому магазині та завжди публікуємо відгуки покупців без купюр.
  6. Регулярні знижки на найпопулярніші сорти. Купуйте жасминові чаї за найвигіднішими цінами!

Читайте відгуки наших покупців, щоб заздалегідь дізнатися про неупереджену думку українських чаєманів, можливо, це спростить вибір. У разі виникнення будь-яких питань, зв’яжіться з нашим консультантом.

Відображаються усі з 4 результатів

Відображати 20 40 60 80

Жасминова перлина

(7)
269 грн.2 413 грн.

Молі Хуа Ча

(2)
111 грн.882 грн.

Біла перлина дракона

(2)
222 грн.1 944 грн.

Молі Бай Мао Хоу

(3)
181 грн.1 538 грн.