Showing all 3 results

Вінчики для Матча є незамінним інструментом для заварювання пудрового чаю. З їх допомогою можна збити матча порошок в густу піну і досягти бажаного смаку напою. Ми пропонуємо два види вінчиків: електричні і ручні. Далі

HIT!
Немає в наявності
150 грн

Електричний вінчик IKEA для ретельного розмішування і збивання порошкового чаю Матча, а також гарячого і холодного молока. Ідеальний інструмент для приготування чаю матча або Матча-Латте.

SALE —15%
490 грн 417 грн

Часен (Тясен) - бамбуковий вінчик для чаю Матча на 80 зубців з білого необробленого бамбука. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.

SALE —17%
HIT!
590 грн 490 грн

Бамбуковий вінчик Часен (Тясен) з обпаленого чорного бамбука на 80 зубців. Аксесуар для автентичного заварювання пудрового чаю матча традиційним методом Усутя для щоденного вживання.


Електровінчік виготовлений з нержавіючої сталі і пластика, працює від двох пальчикових батарейок АА і збиває чай матча і будь-яке молоко в стійку піну за 20 — 30 секунд. Такий міні-міксер відмінно підійде для любителів такого корисного чаю матча і матча-латте, які не мають багато часу на його приготування.

Ручний вінчик Часен (Тясен) майстри виготовляють з цільного бамбука (необробленого або обпаленого) виключно вручну. Бамбукові вінчики поділяють на види, що відрізняються своїми характеристиками:

  • кількістю зубців (від 16 до 120);
  • завдовжки, завтовшки і формою ручки;
  • типом і часом збору сировини.

Від кількості зубців безпосередньо залежить смак чаю. Чим їх менше, тим міцніше і насиченіше буде напій. Чим більше - тим більш ніжний і пінний. Вінчики Часен можуть мати коротку або довгу ручку, але на якість напою це ніяк не впливає. Довжину ручки ви вибираєте виключно на вашу зручнсть для роботи.

Як користуватися бамбуковими вінчиками для Матча

При приготуванні чаю Матча потрібно дотримуватись невеликої інструкції.

  1. Замочіть вінчик в теплій воді на 30 хвилин, щоб зубці стали м'якшими і не зламалися в процесі збивання. Якщо ви не встигаєте це зробити, то підставте його під струмінь гарячої води і трохи потримайте.
  2. У чашу насипте порошок матча і залийте водою.
  3. Збивайте суміш у піну протягом 2 - 3 хвилин М-образними рухами, а не круговими.
  4. Промийте вінчик під теплою водою, добре просушіть.

Зберігати вінчики для Матча необхідно в прохолодному і сухому місці зубчиками догори. Рекомендуємо використовувати для цього спеціальну підставку. Недотримання правил зберігання призведе до деформації зубчиків, можливого розвитку цвілі і непридатності вироба.

Вгору^