Что такое Camellia Sinensis

Що таке Camellia Sinensis

Camellia Sinensis – це і є назва рослини з якої виготовляють чай, який ми так любимо. Найчастіше на чайних плантаціях це вічнозелені кущі невеликого розміру. Але в умовах відкритої природи Camellia Sinensis виростає деревом до 10 м і більше.

Види Camellia Sinensis

Є всього лише два види чайного куща:

  1. китайська камелія, яка вирощується в Китаї та Японії;
  2. чайне дерево Ассам, що росте в Індії.

Збір врожаю

Для виробництва чаю використовуються молоді пагони з 2-3 листочками і брунькою. Найчастіше сировину збирають вручну. Такий чай вважається елітним. Тому що майстри ретельно відбирають молоді пагони і прибирають невідповідні, занадто великі або занадто маленькі листочки, а також палички і стеблинки.

Залежно від способу збору і обробки з чайного листа можна виготовити більше 1000 видів чаю. Якщо листя скрутити, просушити і спресувати, то виходить зелений чай. Коли сировину додатково ферментують, то виходить чорний, жовтий, білий або червоний сорт напою.

Корисні властивості чайного листя Camellia Sinensis

Листя Camellia Sinensis містять в собі багато корисних мікроелементів і вітамінів. Тому чай володіє такими корисними властивостями:

  • тонізує;
  • активізує роботу головного мозку;
  • знімає стрес;
  • покращує обмінні процеси організму;
  • зміцнює кровоносні судини;
  • запобігає появі онкологічних захворювань;
  • зупиняє старіння організму;
  • зменшує вміст холестерину в крові;
  • знижує кров’яний тиск;
  • виводить токсини і шлаки;
  • зміцнює імунітет;
  • покращує зовнішній вигляд шкіри і т.д.

Завдяки своїм корисним характеристикам екстракт зеленого чаю використовується в медицині і косметології.

Тепер ви знаєте, що таке Camellia Sinensis і чим він такий корисний. Головне – правильне його вживання. Щоб не було передозування досить випивати 2-3 чашки смачного напою в день. І тоді він буде тільки на користь вашому здоров’ю.

Вгору^

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

X
Заполните форму и отправьте и мы обязательно свяжемся с Вами в кратчайшие сроки.
Укажите, пожалуйста, номер телефона.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+38 (999) 999-9999