Смажені банани в клярі 

Пропонуємо вам швидкий і неймовірно легкий рецепт смажених бананів. З ним ви зможете в два рахунки приготувати унікальні ласощі для своїх гостей. І повірте, вони будуть дуже здивовані таким незвичайним десертом. А легка і щільна структура бананів приємно доповнить свіжий смак чаю.

Інгредієнти:

  • 3 середніх банана;
  • 1 склянка борошна (можна експериментувати з різними видами і пропорціями, наприклад, по півсклянки пшеничного і кукурудзяного);
  • ½ склянки холодної води;
  • 2 ст. л. лимонного соку;
  • трохи вершкового масла для смаження.
  1. Підготуємо кляр. Для нього змішаємо в мисці борошно і воду, консистенція повинна нагадувати тісто для оладок.
  2. Знімемо з бананів шкірку і поріжемо так, як захочеться. Можна на кружечки, навскоси або поздовж. Після збризнемо їх лимонним соком – він не тільки додасть бананам оригінальний свіжий смак, але і не дасть потемніти.
  3. Кожен шматочок банана ретельно занурюємо в кляр з обох боків і смажимо на вершковому маслі до утворення скоринки. Перед подачею необхідно прибрати зайвий жир, тому після смаження рекомендуємо складати готові банани на тарілку з паперовим рушником для промочування, а після – безпосередньо на блюдо для подачі.
  4. Для більшого смаку можна додати до смажених бананів кульку ванільного морозива, цукрову пудру, какао або тертий шоколад.
Кращий вибір

Купити чай для частування зі смаженими бананами в клярі

Зелена матча Церемоніал Удзі

(30)
305 грн.5 000 грн.

Зелена матча Масумі Еліт

(43)
170 грн.7 400 грн.

Зелена матча Дейлі Токусен

(41)
160 грн.5 500 грн.

Зелена матча Преміум

(22)
123 грн.3 825 грн.

Блакитна матча анчан

(22)
138 грн.5 860 грн.

Рожева матча пітахайя

(13)
138 грн.4 500 грн.

Рожева матча троянда

(2)
117 грн.4 981 грн.

Червона матча журавлина

(1)
102 грн.4 216 грн.

Жовта матча манго

(6)
102 грн.4 960 грн.

Матча Ходзіча

180 грн.3 980 грн.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *