Набір чаю матча “Гурман” 5 сортів у скляних колбах у картонному коробі
Набір чаю в колбах – оптимальний вибір для тих, хто вперше куштує порошковий чай. Тут його досить, щоб ретельно продегустувати напій й зрозуміти, подобається він чи ні. Кожен сорт упакований в окрему колбу й щільно закупорений натуральною пробкою. Чай добре захищений від доступу кисню та сторонніх запахів. Натуральні матеріали упаковки ніяк не впливають на його смак і аромат. Але оскільки колби прозорі, рекомендуємо зберігати їх у темному місці, щоб уникнути продовження ферментації порошку під впливом УФ променів.
У кожній колбі знаходиться 16 г чаю. Якщо виходити з того, що на одну порцію звичайного чаю або матча-лате потрібно 2 г порошку, її вистачить на 8 заварювань. Всього із запропонованого в наборі обсягу порошку можна заварити близько 40 порцій чаю, тому в цьому наборі ви отримуєте місячний запас якісного свіжого матча.
Будь-який кольоровий сорт матча може викликати алергічну реакцію. Рекомендація до вживання: не більше 5 г / 1 сорту на день.
Склад набору
- Матча Церемоніальний;
- Матча Преміум;
- Блакитна матча Анчан;
- Рожева матча пітахайя;
- Жовта матча манго;
- Упаковка: короб картонний.
Описи сортів чаю матча в наборі у пробірках “Гурман”
Походження: м. Удзі, префектура Кіото, Японія.
Колір: яскраво-зелений відтінок шкірки лайма, молодих лугових трав.
Смак: м’який, фруктовий, з легкою гіркуватістю й солодким присмаком.
Аромат: свіжий, весняний, трав’янистий.
Застосування: заварювання за методом койтя і усутя, приготування матча-лате, приготування гарячих та холодних десертів, різних страв.
Ключовий вплив на організм: тонізує.
Чистий японський порошковий чай церемоніального рівня без добавок. Використовується у традиційній японській чайній церемонії. Відрізняється чистим, шляхетним смаком. Змолотий у найтоншу пудру, він легко та швидко збивається в стійку піну. Має приємну шовковисту текстуру.
Ще він неймовірно корисний:
- ефективно, але дбайливо бадьорить;
- насичує тіло електролітами, допомагаючи швидко відновитися після будь-якої хвороби чи найважчого тренування;
- очищує від токсинів;
- насичує антиоксидантами, служить профілактикою раку, гальмує старіння.
Також допомагає привести до ладу обмін речовин, очистити кишківник, нормалізувати роботу травної системи.
Походження: Китай.
Колір: жовто зелений.
Смак: м’який, фруктово-горіховий, з легкою пікантною гірчинкою та солодким присмаком.
Аромат: ненав’язливий, квітковий.
Застосування: матча-лате, будь-які кулінарні напрямки.
Ключовий вплив на організм: тонізує.
Матча Преміум – освіжаючий та дуже смачний порошковий чай з приголомшливою кремовою текстурою. Відрізняється гармонійним зеленим кольором, не містить жодних добавок або сторонніх включень. Одним словом – суцільна концентрована користь.
Чай блискуче тонізує, допомагає зібратися, дати лад думкам та почуттям – з ним кожен день буде вдалим. Матча Преміум – джерело величезної кількості вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Його варто пити тим, хто має хронічні захворювання або відновлюється після інфекційних хвороб. Ще він швидко виправляє порушення обмінних процесів, покращує стан шкіри й волосся, допомагає тримати себе у формі без особливих зусиль.
Походження: Китай.
Колір: смарагдово-синій.
Смак: солодкий, фруктово-ягідний.
Аромат: легкий, квітковий.
Застосування: чай на воді, матча-лате, коктейлі, холодні й гарячі десерти, випічка, соуси.
Ключовий вплив на організм: розслаблює.
Блакитна матча – порошкова версія традиційного тайського синього чаю Анчан, який готують з квітів рослини Кліторія Трійчаста. Це один з найбільш ефективних натуральних релаксантів, який допомагає позбавитися від проблем зі сном, нормалізує циркадні ритми, стабілізує роботу нервової системи. Крім того, покращує якість зору у будь-якому віці, активізує синтез власного колагену, допомагаючи повернути шкірі та волоссю здоровий вигляд.
Походження: Китай.
Колір: насиченого рожево-фіолетового кольору.
Смак: солодкий і нагадує суміш полуниці, ківі і кавуна.
Аромат: легкий, фруктовий.
Застосування: матча-лате, додавання в смузі, каші, десерти, морозиво.
Ключовий вплив на організм: тонізує, насичує вітаміном С.
Рожева матча – виготовляється з дуже яскравого і смачного тропічного фрукта – пітахайї (Dragon Fruit). Але точно так само подрібнюється до стану тонкої пудри, перетворюючись на справжнісінький суперфуд. Заморожену пітахайю перемелюють на потужних установках, що дозволяє подрібнити не тільки м’якоть, але і крихітні насіння фрукта, які містять велику кількість антиоксидантних сполук.
- Містить важливі для людського здоров’я вітаміни і мінерали – залізо, магній, вітаміни С і Е. З цієї причини Pink Matcha – прекрасний напій на кожен день.
- Є джерелом антиоксидантів – специфічних поліфенолів, бетаціанінов і каротиноїдів. Тому служить профілактикою ряду хронічних і онкологічних захворювань, здатна запобігати пошкодженню клітин і запальні процеси.
Походження: Китай.
Колір: яскравого жовтого кольору.
Смак: фруктовий, з нотами кислинки.
Аромат: легкий, фруктовий.
Застосування: додавання в смузі і каші, як харчовий барвник в десерти, морозиво.
Ключовий вплив на організм: тонізує, насичує вітаміном С.
Жовта матча або амчур – це м’якоть недостиглого манго, висушеного, а потім подрібненого на порошок. Отримана пудра «копіює» поживність манго, але цукру в ній на порядок менше, а вітаміну С – помітно більше. На батьківщині амчура його використовують не тільки як екзотичну добавку або суперфуд, а й як повноцінну приправу до гарячих і холодних страв з м’яса, риби і овочів. Наприклад, в Індії порошок манго додають до карі та чатні. Смак жовтої матчі в цілому схожий на манго, але відрізняється помітною кислинкою, тому вона прекрасно підходить і до солодких, і до солоних страв.
Яскравий жовтий колір і фруктовий смак з кислинкою.
Не заварюється як чай або лате. Підходить для додавання в смузі, десерти, креми, морозиво і т.д. Є відмінним харчовим барвником.
Дуже цікавий подарунок, зручно спробувати широкий асортимент чаю та обрати для себе оптимальний варіант.
Цветная пудра – это не матча, а подражание технологии изготовления матча. Для развлечения глаз и гостей. Ценные в наборе только две зелёные колбы с матча. Я купила за 700, но потом увидела цену набора за 550) удивительное рядом;)
Добрый день, вы выбрали набор в деревянном боксе, его цена 700 грн. Стоимость набора в картонном боксе 550 грн
Дуже задоволена набором (5 колб), блакитна і зелена (церемоніал) сподобалися найбільше. Знайшла для себе поєднання саме з рисовим молоком.
Як на подарунок, дуже прикольний красивий оригінальний набір.
Спасибо за качественное обслуживание. Быстрая доставка.
Спасибо за чаи, захотелось попробовать все и сразу. Свежие и вкусные, доставка быстрая. Жаль, сто невозможно оставить фото. Не смогла удержаться и развела все сорта в бокалах, краски чаев насыщенные как просто с водой, так и с добавлением молока))) мммммм