Дегустаційний набір “Все кольорові сорти Матча”: 5 сортів по 20 грам
Набір зразків матча – це вигідна, зручна і дуже смачна пропозиція. До його складу входять 5 кольорових сорти чаю Матча, які виготовляються з різних квітів, овочів, ягід або фруктів:
- Блакитна матча (Анчан);
- Рожева матча (Пітахайя);
- Жовта матча (Манго);
- Фіолетова матча (Годжі);
- Фіолетова матча (Батат).
У наборі міститься 20 грамів кожного сорту. Цієї кількості вистачить на приготування 10 порцій напою. Всього в наборі 50 порцій чаю / лате / смузі. Чай розфасований в фольговані герметично закриті пакети, які максимально зберігають зовнішній вигляд і корисні властивості матча пудри. Пакети супроводжуються етикетками з інструкцією щодо заварювання. Для збивання чаю рекомендуємо електровінчик.
Будь-який кольоровий сорт матча може викликати алергічну реакцію. Рекомендація до вживання: не більше 5 г / 1 сорту на день.
Для кого підійде готовий набір зразків чаю матча?
- для новачка – якщо ви досі не спробували матча, але дуже цього бажаєте, такий набір дозволить вам спробувати сорти матча й обрати улюблений;
- для експериментатора – якщо ви полюбляєте експериментувати з їжею й постійно пробувати нове, замовляйте набір зразків – з таким чаєм і чайну церемонію можна провести, й матча-латте приготувати, й панкейків з матча напекти;
- для власника кав’ярні – якщо ви хочете ввести чай матча чи матча латте у свою чайну карту, то набір зразків дасть можливість вам та бариста зробити достатньо експериментів, щоб затестити зовнішній вигляд напою та продегустувати смаки різних сортів;
- для мандрівника – інколи пошук улюбленого напою за кордоном перетворюється на складний квест. Набагато легше просто взяти з собою в подорож такий набір й електричний вінчик, щоб пити матча тоді, коли заманеться;
- для гостинної людини – ви любите пригощати своїх друзів чаєм, а догодити кожному допоможе такий набір, у якому зібрані сорти матча на будь-який смак.
Детальний опис кожного сорту:
1. Блакитна матча (Анчан) – пудра з квітів кліторії трійчастої (Анчан). Має яскраво блакитний колір настою, солодкий смак квітів і прянощів. Підходить для заварювання чаю, напою синій матча лате, приготування смузі, випічки, морозива, десертів.
2. Рожева матча (Пітахайя) – пудра з плодів пітахайя. Має насичений рожевий колір, смак груші, ківі і полуниці. Підходить для заварювання pink matcha latte, приготування смузі і боулів, додавання в каші, морозиво, десерти.
3. Жовта матча (Манго) – екстракт плодів манго (Амчур), перетертих в пудру. Яскравий жовтий колір, фруктовий смак з нотами кислинки. Для заварювання матча лате, додавання в смузі, боули, приготування чатні і каррі.
4. Фіолетова матча (Годжі) – екстракт ягід годжі, перетертих в пудру. Назву “матча” отримав завдяки порошковому стану. Яскравий фіолетовий колір, смак малини з шоколадними нотами. Не заварюється як чай або латте. Підходить для додавання до смузі, боулів, каш, десертів.
5. Фіолетова матча (Батат) – екстракт солодкого фіолетового батата, перетертого в пудру. Назву “матча” отримав завдяки порошковому стану. Насичений бузковий колір, м’який і солодкий горіховий присмак. Підходить для заварювання з молоком, як лате, для додавання в смузі, каші, десерти, випічку, муси.
Тетяна (перевірений власник) –
Делаю латте с кокосовым молоком, вкусно.