Повний набір всіх сортів матча: 10 сортів по 20 грам

Набір зразків матча – це вигідна, зручна і дуже смачна пропозиція. До його складу входять 10 сортів чаю Матча: 5 зелених і 5 кольорових, які мають колосальний позитивний вплив на організм:

1. Чай матча Церемоніал (Японія);
2. Чай матча Дейлі Токусен (Японія);
3. Чай матча Преміум Еліт (Японія);
4. Чай матча Преміум (Китай);
5. Чай матча для лате і кулінарії (Китай);
6. Блакитна матча (Анчан);
7. Рожева матча (Пітахайя);
8. Жовта матча (Манго);
9. Фіолетова матча (Годжі):
10. Фіолетова матча (Батат).

У наборі міститься 20 грамів кожного сорту. Цієї кількості вистачить на приготування 10 порцій напою. Всього в наборі 100 порцій чаю та/або лате. Чай розфасований у фольговані герметично закриті пакети, які максимально зберігають зовнішній вигляд і корисні властивості матча пудри.

Будь-який кольоровий сорт матча може викликати алергічну реакцію. Рекомендація до вживання: не більше 5 г / 1 сорту на день.

Пакети супроводжуються етикетками з інструкцією щодо заварювання. Рекомендуємо використовувати для приготування чаю традиційними способами: Койтя (міцна заварка), Усутя (слабка заварка) і матча-лате. Для збивання чаю рекомендуємо електровінчик.

Для кого підійде готовий набір зразків чаю матча?

• для новачка – якщо ви досі не спробували матча, але дуже цього бажаєте, такий набір дозволить вам спробувати різні сорти матча й обрати улюблений;
• для експериментатора – якщо ви полюбляєте експериментувати з їжею й постійно пробувати нове, замовляйте набір зразків – з таким чаєм і чайну церемонію можна провести, й матча-лате приготувати, й панкейків з матча напекти;
• для власника кав’ярні – якщо ви хочете ввести чай матча чи матча лате у свою чайну карту, то набір зразків дасть можливість вам та бариста зробити достатньо експериментів, щоб затестити зовнішній вигляд напою та продегустувати смаки різних сортів;
• для мандрівника – інколи пошук улюбленого напою за кордоном перетворюється на складний квест. Набагато легше просто взяти з собою в подорож такий набір й електричний вінчик, щоб пити матча тоді, коли заманеться;
• для гостинної людини – ви любите пригощати своїх друзів чаєм, а догодити кожному допоможе такий набір, у якому зібрані сорти матча на будь-який смак.

Детальний опис кожного сорту:

1. Матча Церемоніал – Японія, Удзи, Кіото. Сорт 5А, яскравий зелений колір, найтонший помел. Збивається в густу стійку піну. Смак повний і глибокий, з м’яким фруктовим присмаком. Енергія і бадьорість до 8 годин.

2. Матча Дейлі Токусен – Японія, Сідзуока. Вищий сорт АААА для щоденного вживання. Салатовий колір, найтонший помел, м’який і глибокий смак. Енергія і бадьорість до 5 годин.

3. Матча Преміум Еліт – Японія, Сідзуока. Вищий сорт ААА (Японія). Кращі листя, наповнені вітамінами і катехинами. Бережний помел на низьких оборотах. Глибокий, м’який смак з ароматом свіжих трав. Енергія і бадьорість до 5 годин.

4. Матча Преміум – Китай. Сорт АА з серединних листків чайного куща. Чистий зелений колір і ніжна пудровая консистенція помелу. Глибокий смак зелені і трав. Енергія і бадьорість до 3 годин.

5. Матча для лате і кулінарії – Китай. Екстра тонкий помелу для приготування Матча-Лате і кулінарних виробів. Максимально зберігає насиченість кольору, інтенсивність смаку і освіжаючі властивості після приготування. Енергія і бадьорість до 3 годин.

6. Блакитна матча (Анчан) – пудра з квітів кліторії трійчастої (Анчан). Має яскраво блакитний колір настою, солодкий смак квітів і прянощів. Підходить для заварювання чаю, напою синій матча лате, приготування смузі, випічки, морозива, десертів.

7. Рожева матча (Пітахайя) – пудра з плодів пітахайя. Має насичений рожевий колір, смак груші, ківі і полуниці. Підходить для заварювання pink matcha latte, приготування смузі і боулів, додавання в каші, морозиво, десерти.

8. Жовта матча (Манго) – екстракт плодів манго (Амчур), перетертих в пудру. Яскравий жовтий колір, фруктовий смак з нотами кислинки. Для заварювання матча лате, додавання в смузі, боули, приготування чатні і каррі.

9. Фіолетова матча (Годжі) – екстракт ягід годжі, перетертих в пудру. Назва “матча” отримав завдяки порошковому стану. Яскравий фіолетовий колір, смак малини з шоколадними нотами. Не заварюється як чай або латте. Підходить для додавання до смузі, боулів, каш, десертів.

10. Фіолетова матча (Батат) – екстракт солодкого фіолетового батата, перетертого в пудру. Назву “матча” отримав завдяки порошковому стану. Насичений бузковий колір, м’який і солодкий горіховий присмак. Підходить для заварювання з молоком, як лате, для додавання в смузі, каші, десерти, випічку, муси.

Вгору^