Женьшень Улун
Світлий улун слабкоферментований.
Країна: Китай, провінція Фуцзянь (Fujian Sheng).
Склад: зрілий щільний чайний лист сорту улун з додаванням пудри перемеленого кореня женьшеню та цілющих трав.
Смак: солодкуватий, женшеневий.
Аромат: квітковий, свіжої зелені.
Дегустаційні характеристики
Женьшень Улун – це енергетична бомба у вашій чашці, суміш двох природних енергетиків. Він росте в горах, на висоті не менше 1300 метрів в китайських провінціях Фуцзянь і Хуньнань, а також на о. Тайвань. Цей чай стоїть окремо від інших улунів, тому що являє собою не просто чай, а цілющу суміш чаю і трав.
Для виготовлення відбирають зрілий лист, який проходить певний цикл обробки, фінальним акордом якої стає скручування і обсипання чайного листа пудрою з меленого кореня женьшеню. Аромат цього напою – це мікс свіжості і солодощі з тривалим м’яким післясмаком. Гармонійний, позитивний, яскравий.
Цей чай дуже бадьорить, тому його не рекомендується пити натщесерце.
Виготовлення
Для виготовлення цього чаю збирають зрілий лист з чайного куща. Після зав’ялювання і просушування чайний лист обвалюють в суміші дрібно товчених цілющих рослин і скручують. Для посипання, як правило, використовується не тільки витяжка з кореня женьшеню, а й інші рослини, такі як, кудін (падуб широколистий) і корінь солодки.
Так виходить чай, що з вигляду нагадує морські камінці, присипані зеленим порошком. При заварюванні екстракт женьшеню розчиняється в напої і дарує вам заряд енергії на цілий день. Це відмінний варіант нешкідливого енергетика і напою перед тренуванням.
Корисні властивості Женьшень Улун
- дарує бадьорість, сприяє припливу сил;
- заряджає енергією і позитивом;
- збільшує працездатність і концентрацію уваги;
- допомагає долати стреси і витримувати перевантаження;
- збільшує ефект виведення жирів і токсинів;
- підвищує потенцію;
- очищає кров.
Як заварювати Женьшень Улун
Для заварювання в гайвані 150 мл.:
- Кількість чаю на 1 заварку: 7-8 грам.
- Температура води: 75-85°С
- Час першої заварки: 30-40 секунд.
- Кількість заварювань: до 5 разів, щоразу збільшуючи час настоювання на 10-15 секунд.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.