Уявімо звичайну ситуацію: ви захотіли купити якісний чай. Не той, що продається в наших супермаркетах, а справжній чай, що володіє насиченим смаком і корисними властивостями. Чай, який не вимагає додавання цукру, тому що і без цього “покращувача” має приємний смак. 

Ви вирушаєте в спеціалізований магазин чаю, а там …

А там вашому погляду постають десятки баночок з різними чаями. Як розібратися в цьому різноманітті сортів з важко-вимовними назвами? Добре, якщо продавець допоможе у виборі, але бувають випадки, коли продавці намагаються запропонувати саме те, що потрібно продати швидше ім.

Так як вибрати чай, з чого ж почати, запитаєте ви? Ми склали топ 5 китайських чаїв, які необхідно спробувати новачкові перш за все. Зрозуміло, цей список не є строго обов’язковим. Це скоріше порада, перший крок у дивовижний світ китайського чаю.

ТОП 5 кращих сортів китайського чаю

  1. Дянь Хун
    Класика червоних юннаньських чаїв. Виключно молоде листя з чайною брунькою. Аромат кураги, чорносливу та лісового горіха. Насичений пряний смак з карамельною терпкістю післясмаку. А взагалі, це просто хороший вечірній чай. Він солодкий, яскравий, але не грубий. Те, що потрібно, щоб зігрітися та розслабитися після насиченого дня.
  2. Те Гуань Інь Ван (Залізна Богиня Милосердя)
    Один з найпопулярніших чаїв, як в Китаї, так і в усьому світі. Приставка «Ван» означає вищу якість чаю. Зелений світлий улун з добірних міцних чайних листочків, які проходять процедуру тривалого томління і скручування. Бездоганний м’який смак і тонкий медово-орхідеевий аромат. Цей чай подобається багатьом, але особливо дівчатам.
  3. Лунцзин (Колодязь Дракона)
    Класичний зелений чай, що входить в «Десятку великих чаїв Китаю». Знаменитий не тільки гармонійним смаком, який надає йому процедура тривалого обсмаження, а й бездоганним виглядом. Високосортний чай за формою плоский, рівний, зовні схожий на меч. Ідеальний варіант напою для дружніх посиденьок.
  4. Молочний улун Еліт (Най Сян Цзінь Сюань)
    Найпопулярніший світлий улун. Ніжний солодкуватий смак топленого молока і делікатний шлейф тягучої вершкової карамелі. Розслабляє, заспокоює і гармонізує стан. Яскравий, легкий і позитивний чай для розпивання протягом всього дня. Чудовий варіант подарунка, тому що подобається практично всім.
  5. Шу Пуер
    Сильноферментований чорний чай з Юннані. Пуер повинен спробувати кожен. Це як буква «А» в чайній абетці. Обволікаючі, шоколадні ноти смаку, терпко-солодкий післясмак і деревно-ягідний аромат. Він бадьорить, насичує потужною енергією і налаштовує на рішучі дії. Міцний, чоловічий, справжній.
Кращий вибір

Купити найкращі сорти китайського чаю

Шу пуер №2007

(3)
131 грн.1 038 грн.

Розсипний шу пуер №2007 з сильним і глибоким смаком обсмажених горіхів і в’яленого чорносливу. Відмінно допомагає схудненню, прискорює процеси перетравлення їжі і розщеплює жири.

Улун Дун Дін з морозного піку

(1)
61 грн.3 380 грн.

Тайванський чай весняного збору улун Дун Дін з морозного піку, злегка прогрітий на деревному вугіллі. Топлений, пропечений, сильний з медово-фруктовим ароматом. Універсальний сорт для чаювання у будь який час доби.

Молочний улун Еліт

(17)
149 грн.1 254 грн.

Вишуканий зелений чай улун. Ніжний солодкуватий смак топленого молока і делікатний шлейф тягучої вершкової карамелі. Розслабляє, заспокоює і гармонізує стан. Для будь-якого часу доби.

Лунцзин Преміум

(4)
79 грн.2 225 грн.

Елітний зелений обсмажений чай з верхівок чайних пагонів. Яскравий і гармонійний аромат квітів, гарбузового насіння і какао. Зміцнює судини, насичує вітаміном С, уповільнює старіння.

Шу Пуер Сінь Ї 2019 р. Гунтін. Лімітована серія до 70-ти річчя КНР

245 грн.1 500 грн.

Лімітований Шу Пуер Сінь Ї. Гунтін, випущений до 70-ти річчя КНР, 2019 року виготовлення.  Смак м’який, присутні земляні і деревні ноти. Дуже збалансований і п’янкий пуер, який подарує вам приємний і глибокий чайний стан. Витримує 5-7 проток. Спресований у 357-грамовий млинець.

Шу пуер “Лао Ча Тоу”

(3)
175 грн.1 475 грн.

Грудковий шу пуер Лао Ча Тоу “Старі Чайні Голови” з м’яким смаком, нотами горіхів, сухого дерева і фініків. Класична м’якість витриманого пуеру, нафтова тягучість настою і соковитий глибокий післясмак.

Габа улун органік

(2)
395 грн.3 766 грн.

Елітний органічний чай Габа улун з о. Тайвань. Маслянистий, медово терпкий, сильний, розслабляючий. Особливий сорт чаю з підвищеним вмістом гамма-аміномасляної кислоти. Підвищує працездатність, наповнює активністю і позитивом.

Білі пуерні бруньки “Я Бао”

(2)
190 грн.1 680 грн.

“Я Бао” пуерні бруньки – китайський елітний білий чай з м’яким багатогранним фруктово-квітковим смаком і ароматом, нотами трав, солодкуватий і з легкою кислинкою. Витончений, ні на що не схожий чай. Для будь-якого часу доби. Також дуже смачний в приготуванні методом варки. Сподобається поціновувачам білих чаїв.

Те Гуань Інь Тан Бей

235 грн.2 130 грн.

Тегуанінь Тан Бей – відомий південнофудзіянський улун, пропечений на вугіллі. Об’ємний, насичений смак з пряно-фруктовими, квітковими нотами і присмаком випічки зі скоринкою. Піднімає настрій, тонізує і заспокоює.

Шен пуер 2013р. Золотий медаліст

245 грн.1 500 грн.

Солодкуватий аромат меду і сухофруктів, приємна терпкість, відсутність гіркоти – це Шен пуер, який отримав Золоту медаль у виставці 2013 в Нанцзіні. Витончений і особливий, він витримує велику кількість проток. Спресований у 357 г млинець.

Шу пуер “Золоті Бруньки”

(1)
275 грн.2 475 грн.

Елітний розсипний шу пуер “Золоті Бруньки” з добірних верхівок чайних листів. Горіхові ноти з солодкуватим присмаком в’яленого чорносливу. Потужний і збадьорюючий пуер з енергією Ча Ци на кожен день.

Те Гуань Інь Ван

(7)
231 грн.2 038 грн.

Елітний зелений улун з міцних чайних листочків, які проходять процедуру тривалого томління і скручування. М’який смак і тонкий медово-орхідеєвий аромат. Очищає кров і лімфу, освіжає і тонізує.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *